「つけ麺」で検索しました。
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納豆ざるらぁめん 1120円をいただきました 新宿で晩飯を探していて、小滝橋の方に行きたい店も沢山ありましたが気付けばほりうちに来てました。 相変わらず美味しすぎて感動レベルでした。他の店の納豆らーめんは刺さらないのですが、何か違うのかなあ。 納豆ざるらぁめん 1120円をいただきました 万人受けしないと思いますが好きな人はめっちゃ好き、そして私はめっちゃくちゃ大好きです。 量が多いと警戒して大盛りにしませんが、毎回ペロリなので次は大盛りにしてみようかなあ
2024/09訪問
2回
特製鰹昆布水つけ麺【しお】1500円をいただきました 記帳3時間前に行くもすでに30人以上並んでおり、記帳開始と同時に売り切れていました。連食のつもりでしたが、この日は不可との事だったので悩みに悩んで、つけ麺にしました。最近は色んな店で昆布水つけ麺がありますが、確実に一線を画すクオリティでした。都内のラーメン店で1番の評価も納得のお店です。店主さんの雰囲気も職人という感じでカッコ良かったです。落ち着いたらラーメンの方もいただきたいです。
2021/11訪問
1回
元祖昆布水のつけ麺1600円をいただきました らぁ麺からの並び直しの連食です。昆布水つけ麺の元祖との事ですが、まさに原点にして頂点とはこの事だなと感じました。麺が運ばれてきた瞬間に美しさと香りで感動しました。オンリー麺、つけ汁につけて、薬味、黒胡椒ペースト、最後のスープ割まで、それぞれの表情がしっかりあり、物語のようなものも感じるほど素晴らしかったです。今後他の店で昆布水つけ麺は頼み辛いなあ、そう思ってしまうほど格の違う一杯でした。 醤油らぁ麺 全部のせ1600円をいただきました 念願の初訪問です。目の前で見ていたのもありますが、らぁ麺からも丁寧に作られていることが伝わってくる素晴らしい一杯でした。所謂「水鶏」のただ元祖というわけではなく、ロックンビリーのらぁ麺というアイデンティティも感じて、やはり名店と言われる店は特別な理由があるのだなと思いました。というのを、店を出てそのまま並び直して書いてます。今からつけ麺もいただいてきます。
2023/03訪問
2回
味玉味噌らーめん 1230円をいただきました 連食3杯目です。今日は名店と呼ばれる店をハシゴして来て、締めに伺いました。今年1月の初訪問時に味噌を食べて感動して「次回は基本の醤油を食べよう」と思っていたのに、前回の感動が忘れられず結局味噌に。量の多い“すぎ本”を食べて1時間も空かず結構腹パンでしたが、美味しいのでペロリでした。濃厚なんだけど満腹でも飲み続けられるスッキリしたスープで手が止まりませんでした。
2023/04訪問
1回
中華そば1080円をいただきました 連食3杯目てす。昨年9月以来の再訪です。前回はつけ麺をいただいたので、今回は中華そばにしました。個人的な好みとしては、つけ麺より中華そばの方が好きです。うえまちに行ってから来たので両店の違いもハッキリわかり面白かったです。この日、私がより美味しく感じたのはカドヤ食堂の方でした。あと、改めて「やっぱ、はるゆたかって美味いんだなあ」とカドヤ食堂の麺を食べていて感じました
2023/03訪問
1回
味噌らぁめん 1100円 特製トッピング 350円をいただきました 1年半振りの再訪です。 前回は醤油を食べて感動的な美味しさだったので今回も醤油にしようと思っていましたが、1日30食限定の味噌があったのでチャレンジしてみました。 白味噌の優しい味わいながら飲む度に深い旨みを感じられるスープで、生姜を溶かしたり焦がしネギと一緒に飲んだりでアクセントをつけることができてめっちゃくちゃ美味しかったです。 特製トッピングの各種チャーシューも個人的には合っていると感じました
2024/01訪問
1回
特製鶏の中華そば1300円をいただきました 約半年振りの訪問で、前回はつけ麺をいただいたので今回はラーメンにしました。感動的な美味しさでした。2種の鶏チャーシューと、スープからも鶏の旨味をしっかりと感じられました。のっけものひとつずつも存在感あるものですが、1杯のラーメンとしてのまとまりも素晴らしかったです。接客も含め、満足感がとても高かったです。また行きたいです。
2023/03訪問
1回
特製つけそば 1450円、瓶ビール 600円をいただきました 1年ぶりの再訪です。前回と同様につけそばをいただきました。おひたしもめちゃくちゃ美味しいので食べたかったのですが、この日は売り切れでした…. 。代わりに？ビールをいただきました。清湯系のつけ麺で1番好きかもです。麺と海苔出汁だけでめちゃくちゃ美味くて、つけ汁使わずにズバズバいってしまいます。つけそばが美味しすぎてまだラーメンを食べれていないので、次回こそはラーメンを食べたいと思います。
2023/07訪問
1回
チューシューミックスワンタンメン 1700円をいただきました 1年半ぶりの再訪です。シンプルに好きなラーメンです。特にチャーシューの濃い味付けが、たんたん系の他の店と比較しても好みでめちゃくちゃ美味しいです。
2023/09訪問
1回
カラシビホルモンあんかけスタ満（限定）1050円をいただきました 個人的にレギュラーメニュー含めて一番好みな一杯でした。“しびれ”好きなんですよね。一口だべだ瞬間に「ヤバいもの食った」と言った感じでトリップしました。
2023/01訪問
1回
特製貝節潮そば 1250円をいただきました 1年半振りくらいの再訪です。前回は塩を食べたので醤油を食べようとおもいましたが、久しぶりだったのと塩がめちゃくちゃ美味しかった記憶なので同じものを。変わらずめちゃくちゃ好みで、貝系のラーメンの中でもトップクラスにお気に入りです。特製にするとチャーシューが沢山入りますが、ただ乗っているだけでなくてそれぞれの存在感もあって、1杯としての完成度も高かったです
2023/05訪問
2回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
特製醤油 1500円をいただきました 約2年振りの再訪です。前回はつけ麺をいただいたので、今回はラーメンにしました。言わずもがなめちゃくちゃ美味しくて、時間を置いてから改めて食べると「やっぱ名店と呼ばれる店は凄いんだな」と再認識できます
2023/06訪問
1回
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手打特中華そば 1400円 ビールインドの青鬼 600円をいただきました 何度か振られての初訪問です。 白河ラーメンは正直他の店で刺さるものなかったのですが、感動的な美味しさでした。 手打麺も、アツアツで旨みの厚みのあるスープ、ワンタンや焼豚などのトッピング含めて全部好みでした。 甘めなビールとの相性も抜群で、飲みながら食べるラーメンとしても最高でした