2回
2025/11 訪問
2回目の訪問でさらに満足度アップした一夜
清田焼肉店
2026/01/08
再度のご来店、また丁寧なご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。
せんまい刺しや上カルビ、並カルビをはじめとするお料理をお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく存じます。
新メニューの鮮度や味わい、焼き上げの香り、そして価格帯を含めたコストパフォーマンスにご満足いただけたことは、スタッフ一同の大きな励みとなります。
今後も一品一品の品質向上とサービスの安定、快適な空間の提供に努め、よりご満足いただける焼肉体験をお届けできるよう精進してまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
清田焼肉店 店主
2025/11/15 更新
2025/04 訪問
極厚ハラミと絶品タンで感動!
訪問日・利用シーン
4月某日 / ディナー
友人2名とテーブル席を予約。平日夜でも満卓ギリギリの人気ぶりでした。
料理
・清田のタン盛り
部位ごとに厚みとカットを変えた珠玉の盛り合わせ。表面はカリッ、中はとろけるレア。自家製ネギ塩ダレがレモン以上に映えます。
・清田のハラミ盛り(写真撮り忘れ)
めちゃくちゃジューシー。薄切りと厚切りの両方が入ってるコスパ最強の盛り合わせでした。
軽く炙るだけで濃厚な香りと肉汁があふれ、秘伝ダレの焦げ目が香ばしさを底上げ。
・ツラミ刺し
牛ほほ肉を極薄に引いた一皿で、口どけはまるでトロとタンの中間みたいな感じでした。
ネギと大葉を巻き、隠し味のラー油入りタレを少し垂らすと旨味が爆発します。
・ナムル & 自家製キムチ
ナムルは胡麻油の香りが立つ上品な味付け、キムチは乳酸発酵の酸味と辛味のバランスが絶妙。肉の合間の箸休めに最適です。
・〆の冷麺
澄んだ牛骨スープに細麺がキリッと締まり、焼肉後でもするりと入る軽さ。
隠し酢で後味さっぱり。
・ドリンク
一杯500円ぐらいでコスパ良し。
結構飲んだイメージでしたが、お財布にやさしい笑
空間・設備
ベージュ左官壁×木目仕切りの落ち着いた店内に、スクエア型ロースター&最新無煙ダクト。煙・匂いがほぼ気になりませんでした
清田焼肉店
2025/05/05
この度はご来店いただき、また素晴らしいご感想を丁寧にご投稿いただき誠にありがとうございます。
タンやハラミをはじめ、各料理の味わいや細部までしっかりご堪能いただけたこと、大変嬉しく拝見いたしました。
ツラミ刺しやナムル・キムチ、冷麺などサイドメニューまで細やかにお楽しみいただき、仕込みや調味にこだわる私たちにとって何よりの励みになります。
また、空間や設備についても快適にお過ごしいただけたようで安心いたしました。
今後も価格以上の満足を感じていただけるお店を目指してまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
2025/05/02 更新
2回目の訪問。前回とても印象が良かったので再訪しましたが、今回は全体的にさらに満足度が高く、ますます好きになったお店です。
まず、新メニューとして追加されていたせんまい刺し。程よい歯ざわりと軽い下味、ネギとの相性がよく、最初の一皿として非常に優秀。しっかりと鮮度が感じられ、焼肉の前に食べると食欲が自然と立ち上がるタイプの仕立てでした。
そしてメインのお肉。
上カルビは相変わらずさすがの質で、脂の入り方やカットの厚みが絶妙。焼き台にのせた瞬間の香りからして期待が高まり、その期待を裏切らない旨さです。
一方で、驚かされたのは並のカルビでも十分に満足できる美味しさだったこと。厚みは控えめながら、肉質のバランスが良く、脂の甘みと赤身の旨みがしっかりあり、価格帯を考えても非常にコストパフォーマンスが高いと思います。
全体として、前回以上に丁寧さや安定感が増しており、新メニューの充実も相まって楽しみ方が広がっている印象でした。焼いている時間すら心地よく、またすぐに再訪したくなる一軒です。