1回
2026/01 訪問
雰囲気・料理・サービスのバランスが良い、気持ちのいい一軒
博多ほたる 麻布十番店
2026/01/25
この度はご来店、また大変丁寧で詳細な口コミをお寄せいただき誠にありがとうございます。
雰囲気やお料理、サービス面についてご評価いただき、気持ちよくお過ごしいただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。
特にゴマ鯖をはじめ、季節の魚料理をお楽しみいただけた点や、提供スピードについてのお言葉は、スタッフにとって大きな励みになります。
一方で、価格設定やドリンク提供の不備につきましては、率直なご意見をありがとうございます。
ドリンクの件ではご不便をおかけし申し訳ございませんでした。
今後はオペレーションの見直しを行い、より安定したサービスをご提供できるよう努めてまいります。
価格以上の価値を感じていただけるお店であり続けられるよう、料理・サービスともに一層精進してまいります。
また機会がございましたら、ぜひお越しいただけますと幸いです。
2026/01/22 更新
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博多ほたる。
雰囲気が良く、全体的にとても気持ちよく過ごせるお店です。
今回は写真を撮り忘れてしまいましたが、
ご飯が美味しく、魚も季節のものがしっかり揃っていて好印象。
特にゴマ鯖はとても美味しかったです。
提供スピードも早く、テンポよく食事が進む点も良いところ。
業態としては居酒屋寄りですが、料理のクオリティはきちんとしています。
一方で、全体的にコストパフォーマンスはやや良くない印象。
価格設定は少し強気に感じました。
ドリンクを一度忘れられる場面はありましたが、
その後の対応やコミュニケーションは丁寧で、ホスピタリティ面に不満はありません。
総合的には、
雰囲気・料理・サービスのバランスが取れた、安心して使える店だと思います。