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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
開店時間に百名店を攻める
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2025/09/30 更新
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高槻での用事が思ったより早く終わり初訪問
開店時間11:00に入店
食券制ではなく店員さんに直接オーダー
初見なのと若干二日酔いなので
金の塩¥950をオーダー
LINEクーポンで麺大盛変更¥0
＊通常¥150で麺マシ
程なく着丼
澄み切ったスープに
低温調理チャーシュー2枚
メンマ
白髪ネギ
青紫蘇
糸唐辛子
ネギ
タマネギ
がトッピング
まずはスープから
胃に染み渡り滋味深い 旨し！
完飲してしまいそう
無化調という事だが旨みしっかりゴクゴクいける
麺は平打ちでツルツルもっちり食感 旨し！
スープの持ち上げも良し
チャーシュー味付けもよく肉の味が味わえ 旨し！
途中で卓上白胡椒を振り味変
これまたスープの表情が変わり 旨し！
見た目以上にトッピングの量もあり飽きずに食せる
良い一杯に出会えた
再訪確定
ご馳走様でした