3回
2025/07 訪問
2回目の訪問❣️やっぱり最高
前回はランチで伺いとてもおいしいかったので
今日はディナーです♪
も〜アミューズから美味しいの連続!
◼️揚げたピザ生地に自家製の生ハム乗せ
一口サイズでもちもち、生ハムの塩味ととても合う
◼️前菜の盛り合わせ 2970円
かなりのボリュームで驚き‼️複数人向け
どれを食べてもハズレ無し!
お野菜も美味しくいただけるおすすめ品 2970円
・鶏白レバームース
とても滑からで洋酒香る旨味
・生ハム3種
パルマ産生ハム、自家製パンチェッタ、モルタテラ
・ブルスケッタ2種
お肉と野菜を煮込んだイタリア伝統料理乗せ
・鱈のフリット
自家製タルタル最高
・ 自家製パテドカンパーニュ 粒胡椒が効き絶品
・キャロットラペ
・紫キャベツのマリナード
・ブロッコリーのピカンテ
◼️ エスティーバ(ピリ辛)帯広産野菜夏期限定2690円
ズッキーニ・ナス・菜業・チェリートマト※辛子
アンチョビ・オレガノニンニク・グラナパダーノ
おすすめだけあってこれも最高のピッツァ‼️
野菜が本当に美味しくいただけ最高です♡
◼️ 北海道産 宗谷黒牛ヒレシャトーブリアンのステーキ
8030円
北海道宗谷岬の牧場 本土最北端の黒毛和牛
牛ヒレ肉の中でも最も上質な部位
付け合わせ
石窯で焼いた帯広産のお野菜
それなりのお値段はしますが、
しっかり見合った最高品のステーキです
それなりに色々食べ歩きはしていますが、
このステーキは格段ランク上の品
付け合わせのお野菜も石窯で焼いてあり本当に
美味しくいただけます♪
◼️ラシャン・シャルドネ 1100円
シャルドネに合う爽やかにいただける白ワイン
◼️ インサイト・ソーヴィニヨンプラン1430円
ニュージーランド産
バジルやライムなど香りスパイシーな白ワイン
2025/07/19 更新
2025/06 訪問
本場のピッツァ&パティシェールのドルチェ最高
以前からチェックさせてもらっていたのですが、なかなか
伺えなかったこちらのお店に行って来ました。
ここは五反野駅が最寄りです。
一軒家レストランでとてもおしゃれな空間
食事も全てが美味しかったです♪
ファンになりました❤︎
ご夫婦で経営、旦那さんはフランス修行ののちパレスホテル、帝国ホテルでも腕を振るっていたシェフ
奥様もパレスホテルにてパティシェールでご活躍そして
ソムリエでもあります!
そんなお二人の作り出す全てが美味しいかった!
店内の空間も置いてある物一つ一つがセンスが良く
素敵です✨
ピザ釜でおよそ1分ほどで焼き上がるピッツァは
本物!小麦香る生地はこだわりの仕入れ、食材も
フレッシュで素材の味を失われない美味しさ!
そんなピッツァセットは1980円から味わえる
サラダ、スープ、ピッツァはマルゲリータorマリナーラ
ピッツァが美味しいのはもちろん、スープ、サラダ、ドルチェも全て美味しい
料金をプラスすれば好きなピッツァが頼めます本日は、
・ビスマルク ➕600円
半熟卵、自家製パンチェッタコッタ
クリームソース・モッツァレラチーズ
菜葉・卵・オレガノ・マッシュルーム・グラナパダーノ)
・クアトロ フォロマッジ➕550円
4種のチーズを蜂蜜と胡椒が引き立てる
ゴルゴンゾーラ・ペコリーノロマーノ・モッツァレラ
グラナパダーノ・クリームソース・胡桃・蜂蜜
・サラダは自家製ドレッシングが絶品
グリーンカール・サニーレタス・水菜・紫キャベツ・キャロット
・スープはポルチーニ茸が香る濃厚なスープ
もーいい香りでずっと飲める美味しさ
・ランチドルチェ 880円
この値段で2種類もいただける❤︎
ティラミスとクリームブリュレ
さすがパティシェールです!絶対に行ったら食べて
ふわふわのティラミスは絶妙な甘みで何度でも
食べられます。
また寄らせていただきます♪
ごちそうさまです
2025/06/23 更新
この日岩盤浴行く前に腹ごしらえとして伺いました!
大好きでおすすめの夏限定ピッツァ
エスティーバは外せません!
・鶏白レバームース 913円
本当に滑らかで香りも良く、本当にムースでふわふわ
おすすめ!
・自家製小鰯の燻製
北海道じゃがいもとルッコラのサラダ 1683円
写真はルッコラで覆われてますが中に色々と野菜が
隠れていますよ!なす、玉ねぎ、プチトマト
じゃがいも、そして小鰯燻製がとても美味しい
・北海道北見産 牡蠣のコンフィ 2035円
大粒の牡蠣が3個、山盛りの大葉、オニオン
プチトマトよく冷えてワインとよく合う❤︎
・メインのピッツァはお気に入りのエスティーバ2695円
夏季限定!
ズッキーニ・ナス・菜葉・チェリートマト・唐辛子
アンチョビ・オレガノ・ニンニク・グラナパダーノ
小松菜がシャキシャキで野菜が美味しいのはもちろん
ピッツァ生地が熟成されモチっと感か感じ耳まで
美味しい!そしてチーズで誤魔化さない!軽くて
飽きのこない最高のピッツァです♪