はるのなつさんが投稿したヴァタニム（東京/新井薬師前）の口コミ詳細 [食べログ]

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ヴァタニム新井薬師前、沼袋、中野/アジア・エスニック、ロシア料理

1回

夜の点数：4.2
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2020/11 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

17時の開店後すぐ伺いました。お店に入った途端、エスニックな香りがしてわくわくします。

プロフ、ラグモン、タンディールサムサ、ケスマシャシリクを注文。

まずプロフが来ました。羊肉の香りが全体に広がり、ちょうど良いお米の歯応えでとっても美味しい！油や香りに飽きたら、付け合わせのサラダを食べるとさっぱりリセットされます。冷めないうちに一気に食べるのがおすすめです！

続いてラグモン。まず山盛りの見た目に圧倒されます。お野菜と羊肉がたくさんでした。見た目は辛そうで心配しましたが、全く辛くなかったです。麺は食べたことのない不思議な麺で、取り分けるときに固まってしまってたので大変でした。意外と優しいお味でとても美味しかったです。

そしてタンディールサムサ。熱々のパンの中に、たっぷりの羊肉と玉ねぎが入っています。ソースを中の具にかけるよう店員さんに教えていただきました。玉ねぎと合わせたせいか、羊肉の臭みが全くなく、苦手な人でも食べれると思います。何よりこのソースがおいしい。

ケスマシャシリクは、羊肉を柔らかく焼いたものとメニューに書いてありました。それでも柔らかい羊肉の存在には懐疑的だったのですが、びっくりするぐらい柔らかい。牛レバーの厚めの焼肉と食感が似ていました。とってもおいしかったです。次は他の串にも挑戦してみたい。

最後に追加注文で、デザートのヴァタニムを。これが本当にめちゃくちゃにおいしかったです。ヨーグルトベース？のスメターナにドライフルーツ、パイ生地みたいなものが層になっているアイスケーキです。歯に染みるほどの冷たさはなく、これまで食べた料理の口に残る刺激を和らげてくれました。甘さ控えめで好みでした。

店員さんが気さくに優しく接客していただいて、お店も入りやすく、雰囲気も良く、とても楽しい食事になりました。中野は遠いので頻繁には行けませんが、また再訪します！

プロフ

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ラグモン

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タンディールサムサ

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ケスマシャシリク

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ヴァタニム

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2020/11/26 更新

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