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こちらのすばらしいお店までたどり着くには、なかなか骨が折れます。
でも、行く価値があります！
まず、掛川駅から天龍浜名湖線で1時間ほど揺られて二俣本町駅で降ります。
そして、二俣本町駅から徒歩10分程。
2週間前に事前予約し、日曜のランチタイムに伺いました。
古民家のような雰囲気のある店内はカウンター数席と和室の個室がいくつかあるようでした。
予約時に一番お勧めのコースをとお願いしており、一人当たり8,800円でした。
この日は猪・鹿をメインにお鍋や焼き物・揚げ物とかなりの品数をご提供いただき、もうとにかく何もかもおいしくて感動しました！
猪肉も鹿肉も全く臭みがなく、美しかったです。
ほんのり甘みを感じるような上品さもあり、野生の力強さも感じられるような絶妙なお肉でした。
どれもおいしかったですが、特に猪鍋に感動しました。スープはあっさりしているのにコクもしっかりあって、もうおいしすぎて永遠に飲めちゃいます。
お野菜・スープはおかわり自由ですが、食べ過ぎ注意です！
銃を使わずにストレスなく生け獲りしたお肉はこうもちがうのかと感動しっぱなしでした。
例年、猪鍋は10-2月頃いただけるようですが、事前に確認されることをお勧めいたします。
ごちそうさまでした。また伺います。