とんかつを塩で食べようとする。さんが投稿した冨所(東京/御成門)の口コミ詳細

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とんかつを塩で食べようとする。

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冨所御成門、汐留、大門/寿司

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

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アオリイカ
春子鯛

中とろ
小肌
煮帆立


椀物
車海老
雲丹
穴子

<追加>
剥がし
煮帆立

とにかく全部美味しかった。
旬ものの鰯は青魚の脂の旨味がこれでもかという程押し寄せてきた。
車海老も一口で頬張るにはかなり大きなサイズ感で嬉しくなる。
が、今回特に驚いたのは煮ほたて。甘めのツメの味のあとにホロホロトロトロと口の中でほどけるほたてから特有の香りと旨味がほとばしって思わず追加してしまった。
再訪したいものだ。

2022/02/18 更新

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