ウディンさんが投稿した無銘(東京/神田)の口コミ詳細

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ウディンの食べ歩き放浪記

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ウディン (50代前半・男性・東京都)

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無銘岩本町、神田、秋葉原/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

唯一無二の熟成練り醤油に驚き!

今日は出社後に社員の有志と秋葉原で卓球大会。
試合開始前に秋葉原駅近くのラーメン屋さんで腹ごしらえ。
高架下のお店で看板はありません。
カウンターのみ5名くらいの小さなお店です。17時前だったのですが、先客が1名。
食券機で熟成練り醤油ラーメンの大盛り(900円)を購入。
並盛りも900円で悩んだのですが、食後は卓球で動くので大盛りを選択。
待つ事5分くらいで着丼。
スープが塩味濃厚でいながらさっぱりした味わいで美味い。
麺もモチモチでスープによく絡みます。
練り醤油を溶かすと醤油味に見事に味変。
美味さが倍増!チャーシューもトロトロでお箸で切れてジューシー。キャベツもネギもサイコー。
飽きずにスープも最後まで完食でした!これだけ美味しくて900円は凄いです。
ご馳走様でした!

#無銘ラーメン

2025/12/10 更新

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