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夜の点数：4.5
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￥30,000～￥39,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.6
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 4.3
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.6
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク4.3 ］
マンダリンオリエンタル東京37階のフレンチ
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2025/09/10 更新
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彼女の誕生日に利用させていただきました！
マンダリン内のレストランはいくつか利用していますが、こちらは中でも良かったです。
ご飯は美味しく、景色やサービスも良かったです。
そして今回は4品のディナーコースを注文しました。
↓
冷たい前菜
フォアグラとホロホロ鶏のガランティーヌ ポルトのジュレ 紫蘇とマンゴーのクーリ
温かい前菜
手長海老のロティ エルダーフラワーとハイビスカスのフォーム
オマール海老のムースを包んだ花ズッキーニ
蝦夷鹿ロインのロティ 肩肉のブレゼとラタトゥイユ
グランヴヌールソースキルシュとカルダモンの香り さくらんぼのピュレ
ライムのムースとアニスの香るパイナップルのコンポート
マンゴーとタピオカのソース ココナッツのアイス
シグネチャー特製ミルフィーユ(追加)
お願いしてたプレートへのメッセージもおしゃれで良かったです。
どれも美味しく間のパンもふんわりと甘くて美味しかったです。
また大切な機会に利用したいです。