tomo-mi-tacosuさんが投稿したnakameguro 燻製 apartment（東京/中目黒）の口コミ詳細 [食べログ]

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nakameguro 燻製 apartment中目黒、代官山、恵比寿/ダイニングバー、居酒屋、創作料理

1回

夜の点数：3.5
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2021/03 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

nakameguro 燻製 apartment

【アラカルトにてORDER】

燻製ポテトサラダ\600-
燻製半熟玉子\250-
燻製サーモン\850-
黒毛和牛モモ肉の瞬間燻製\2100-
燻製焼きチーズ\500-
ご飯（卵かけご飯）\250-
燻製ラム肩ロース\950-
タラコパスタ\1100-

TVにてトリンドル玲奈さんがデートに連れて行ってもらう
みたいな内容で紹介されていて訪問してみました

1Fは客席がなく
半地下に大きめの個室

案内されたのは２Fでした
たぶん3Fも客席

PM17:00に来店したので１番のりでした

ポテトサラダに始まり
半熟たまご・サーモン
間違いない美味しさ♪

メインの黒毛和牛は燻製される前の状態の
お肉を持ってきて見せてくださいました

燻製されるとパサパサしたりするのかなと
ちょっと思っていましたが
私の心配はムダに終わり
大好きなレアな状態でしっとり柔らかく
卵をつけて食べたり
ワサビ・塩・味噌３種類の調味料でも
楽しめました

ワサビが卸したての新鮮なものだったので
ツーンとくる感じはなく
風味豊かに大人な感じで気に入りました

あまった卵は
卵かけご飯としてアレンジしてくださり
これまた絶品でした

ラム肩ロースを１口食べ
ラム特融のクセや臭みがなく食べやすい！！！

これは新鮮な証拠ですよね～
ラムがあまり得意でない方でもいけるはず！

〆はタラコパスタ
クリームベースですがあっさりしていて
あっという間に完食

帰り際、
「夜はまだ冷えるので」と
カイロを渡してくださり
心も温まりました。

恵比寿にも店舗があるみたいだし
ぜひ再訪したいです

外観

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内観

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内観

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ペリエ

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燻製ポテトサラダ

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RESERVE

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燻製半熟玉子

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燻製サーモン

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黒毛和牛モモ肉の瞬間燻製

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燻製焼きチーズ

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味噌・ワサビ・SOLT

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黒毛和牛モモ肉の瞬間燻

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黒毛和牛モモ肉の瞬間燻

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黒毛和牛モモ肉の瞬間燻

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卵かけご飯

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燻製ラム肩ロース

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タラコパスタ

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領収書

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2022/07/28 更新

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