SHOESさんの行った（口コミ）お店一覧

近くのバーガーキングの前の客がもたもたしてたので、ハズレ１位ののりや食堂さんへ。結論、大正解。村上宗隆や牧秀悟のようです。実は大当たりはここにありました。最近はガッツリしたラーメンしか食べていませんでしたが、細麺パッツリ、スープもガッツリではないがしっかりという絶妙な味わい。珍しくニンニクやコショウを入れずに最後まで食べ終えました。そして、半チャーハンも秀逸。接客も良好。素晴らしいお店です。 これからはこちらのお店に足が向きそうです。

とにかくコスパがいい。飲み物もサントリー系でちゃんとしてます。

万国のタンタニストよ団結せよ！ 今回は八丁堀の麺や七彩さんで担々麺をいただきました。しかも冷やし。私の中では「冷やしは鬼門」。タンタニスト胡麻派汁あり系なもので。あたたかいスープ（麺）でなければ胡麻の香りが立ちにくいですし、第一、胡麻の濃度を高めると粘りが強く出ます。 七彩さんならラーメンとおっしゃる方が多いと思います。私も思ってました。ラーメン（もしくはつけ麺）食べようと。でも、「担々麺」の三文字が並んでいたら、そのボタンを押すしかなかったのです。 結果は正解！胡麻の濃度はそこまでではないものの、ほんのり甘みのあるスープ（豆乳ベース？）、ホールを砕いた程よいホワジャオ（私は痺れ派ではないが）、香りのいい辣油。そして何よりも目の前でオーダー後に切って茹でる麺！いわゆる担々麺の麺ではないものの、やや平打のウェーブのかかった麺は冷やすとコシが増して最高の食感、味わいでした。麺は無料で大、中、並が選べます。 ただ、青菜は小松菜でしたが、私はほうれん草のほうが好みです。 ちょっとお高めですが、美味しい冷やし担々麺です。

爆盛油脂麺いただきました。こちらでは１４時からのメニューとなっています。（神保町では通しだったと思います。） 麺はワシワシしていい感じ。味濃い目、脂多め、ニンニク多めでお願いしました。脂は普通で良かったかな？ニンニクは多め？って感じでした。麺は400g。ちょうど良かったです。油そばでは一平そばを超えた感じです。 ごちそうさまでした。

本日は近くで研修があったため、こちらへ伺いました。初めてなのだからやよい麺を食べればいいとは思ったものの、野沢菜漬けと豚肉を炒めたものをのせたラーメンは、なんとなく味が想像できましたので、や郎麺を注文しました。もやしと背脂、ニンニクトッピングのやよい麺なんですかね？麺は想像以上にワシワシしてます。おいしかったですよ。次は麻婆麺かな？

また行きました。通し営業はありがたいです。接客はいつものレベルって思ってたら、次の客は若い女性の１人客で、私に対するそれとは違う声のトーンで笑いました。 ラーメンはいつもの美味しさ。ここの脂多めは他店に比べると少なめだと思いますが、皆様いかがでしょうか？ 失礼と思いながらも、飲んだ後にお邪魔しました。濃いめ多めをオーダー。ここは人によってややブレがありますが、本日はしっかり濃いめ多めでした。このご時世、ごはんも無料でおかわりできるのは素晴らしいと思います。 この近くに家系は他に２軒ありますが、味はここが断トツだと思います。接客はその逆ですが。

FIRE（¥1,600）をいただきました。辛い味噌ラーメンですかね？見た目ほどは辛くないです。スープは甘めでバランスとれてます。真ん中の塊は辛しょっぱい食べるラー油みたいなやつです。スープに溶くとより一層コクが出ます。チャーシューは角切りのものが１枚分くらい入っています。全体として美味しいのですが、いかんせん高い！高すぎます。 まず、お店が分かりにくい！看板とかないので、２回も通り過ぎました。店内は小洒落た清潔感のある店内です。席間も広く、外から客席も見えにくくなっており、快適なレイアウトです。店員さんの接客もちょうどいい感じです。 本日は太麺醤油をいただきました。¥1300でした。ニンニクの量以外の好みは聞かれませんでした。おいしいと思いますが、ちょっとお高いと思います。醤油が強めの上品な二郎系です。ラーメン食って、内臓を汚したいんだっ！っていう方にはオススメしません。

台湾まぜそばをいただきました。量が多く味も濃いので、濃い味が苦手な方には向きません。私は好きです。追い飯もお願いすると、カウンターに上げた丼に入れてくれます。 ここの店は店員さんにより接客の質が大きく異なるので、イヤな思いをする方がいらっしゃるかもしれません。私も店を出ようかと思ったことが何回かあります。

排骨担々麺特盛＋サービスごはんです。うーん。点数のわりにいまいちかな。胡麻の濃さが足りません。これまでも高評価の担々麺には積極的に取り組んでいますが、これというところにはなかなか出会えません。ドラフト指名してもいいかなという店は、新宿三丁目の四川酒家と赤坂見附の希須林くらいですね。東京では。 どなたか濃いのを教えて下さい！

辛いスタミナの具増量です。玉ねぎはくたくたになっており、甘みが出ていますが、豚肉のほうは火を通しすぎているのか、それとも素材があまりよくないのか、旨味が感じられません。退店時はすごい並びでしたが、そこまで並ぶ？って感じの味わいでした。三鷹駅で用事がある際には選択肢に入るかもしれませんが、そうでなければわざわざ行くところではないですね。

メガ盛りの量は大したことないです。巷の評価は高いですが、味もそこまでではないと思います。リピートはしません。

口コミのひとつに「担々麺を食べまくっている人から『ここに行っておけば間違いない』的なことを言われた。」とあったので行ってみました。 結論、私にはフィットしない。特筆すべきものはない。よくある感じの担々麺です。白ごまの香りもそれほどなく、スープに深みも感じません。 私の担々麺の好みが間違っているのかと思うほど、食べログの評価と私の評価が合いません。白ごまの香りがクドイくらいの担々麺を求めています。と言っても、ゴマが濃いだけではダメですよ。味わいもしっかりないと。

担々香麺パーコーのせを注文。パーコーちっちゃ！コスパよくない。麺はストレートでやや太め。なかなかいいです。ゴマの濃度が濃いという口コミがあったが、それほど濃くない。水菜とレタスがのっているが余計。カシューナッツとピーナッツ？、クルミが砕いたものがのせられているが、まあよし。干しエビの感じは皆無。ザーサイはトッピングとしてのせられているが、ザーサイ自体があまりよくないもの。スープはぬるめ。かつて、花彫酒家のママは「ゴマの香りがなくなるからスープはぬるめ。」って言っていましたが、そういうことなのでしょうか？そこまで香りはしないけど？ 有名店の阿吽の近くですが、これでは闘えないのでは？

一番人気をいただきました。本店が札幌にあるそうなのですが、正直、よく首都圏に進出してきたなという印象です。チャーシュー、トロ旨ではなく硬め、さらに薄い（厚さ）。スープ、薄い。全てにおいてパンチ不足。全てにおいて厚みが欲しいところです。

万国のタンタニストよ団結せよ！ 今回は西馬込の鳴声さんで評判のとく担々麺をいただきました。 結論から申し上げますと、「不可」です。胡麻の香りがなさすぎる。これでは担々麺「風」ラーメンです。担々麺と銘打ってなければ辛いラーメンとして及第点ですが、私の「担々麺」ではありません。味玉もモヤシもいりません。胡麻をください。