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夜の点数：3.9
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
他では味わえ無い、斬新だけど、どれも絶品。都内最高クラスのカレー屋さん。
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2025/02/16 更新
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〈味3.9〉combo curry & soupを注文。2種のカレーと副菜をあわせたコンボ。カレーの他に、サツマイモとピーツ、小玉ねぎのピクルス、パパイヤのチャツネ、ローマラッサムがセットになってます。そのどれもが、驚く程美味しかったのですが、ここでは割愛します。まず、ザクロといちじくの ビーフカレーですが、ちょっぴり欧風テイストのザクロといちじくのビーフカレーです。欧風ですが、いちじくの甘みや酸味が加わり、香りが良く、とてもまろやかな味でした。石見ポークとサルシッチャのハーブ香るキーマカレーは、石見ポークと本結節の出汁がほんのり香る和風テイストのキーマカレーに、ジューシーなイタリアンソーセージと白いんげん豆がアクセントの一品。和風出汁に、ハーブの香りが効いており、和風でも無い、エスニックでも無い、不思議な風味でとても美味しかったです。また、ライスには、プリザーブドレモンがあり、カレーとの相性が抜群でした。どちらも、他では味わえない、独創性高い、とても美味しいカレーでした。「ひと口食べれば、心が旅に出る！」とありましたが、本当にその通り、心が踊り旅に出た感じがしました。
--以下ご参考
【TEAM CHIKYU】は、フォトグラファーのエドワード・ヘイムズさんと、書道家の武田双雲さんの出会いから始まりました。18歳まで日本に住んでいたエディさんは、その後ニューヨークやサンフランシスコで過ごします。10年前に日本への飛行機の中で書道の家武田双雲さんの記事がきっかけで二人は出会い、エディさんの住んでいたカリフォニアのオーハイというオーガニックの盛んな街を双雲さんも家族で訪れるようにま でなりました。そしてある夏、車でLAから縦断の旅をしたときにサンタフェのホテルで、夕方裏庭にみんなで出たらものすごいダブルレインボーに出会いました。その時、双雲さんが『オーガニックレストランをやりたい!!』 と。その場でなんと当時小6の双雲さんの息子さんが湘南に物件を見つけ、きっかけとなったオーハイのような当たり前にオーガニック食材を提供できたらいいなという構想だけで始めたのが鵠沼海岸で始めた 【オーガニックカフェ地球】 そして...
【TEAMCHIKYU】
-地球の恵みに感謝して、美味しく楽しく健康的な生活を提案していくプロジェクトー の始まりです。
▷CHIKYUMASALA
湘南のオーガニックカフェ地球から始まったカレーを、そこにある土地の恵みを、旅するように店舗を持たずに、また食べて世界を旅したように楽しんで頂きたい、そんな思いの詰まった旅するカレー屋です。
□CHIKYUMASALA/旅するカレー屋
フォトグラファーとして世界中を飛びまわり、本気で海外でシェフの修行し経験を積み、インドや世界中でスパイスやハーブを学んだエディーさんの作るカレーはどれも斬新。それを、イタリアン・フレンチ・和食を経験してきた TEAMCHIKYUのメンバーがエディーさん監修のもと、自分たちもワクワクしながら提案しています。
〈サービス3.8〉店員さんが、とてもきさくで優しげな方でした。
〈雰囲気3.8〉とても清潔で、席間も広くゆったりと過ごすことができました。
〈CP3.9〉この味や立地を踏まえると、比較的コスパは高いと感じました。
〈ドリンク-〉-