yun_gour21さんが投稿した中華蕎麦 三藤(東京/自由が丘)の口コミ詳細

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中華蕎麦 三藤緑が丘、大岡山、都立大学/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

スープ・麺ともに最高品質。7年連続ミシュラン選出店&TOP5000選出店。

〈味3.9〉
【注文した商品】鶏醤油 中華蕎麦の特製トッピングの大盛を注文。厳選した鶏をじっくりと炊き出した芳醇なスープに、はまぐり・帆立の濃密な2種の貝だしを合わせたWスープ。素材本来の深い味わいを楽しめる一杯で、「中華蕎麦 三藤」を代表するラーメンです。

【お店】
このお店では、日本料理のベースとなるうま味を中華蕎麦で表現しています。余計なものを足さない。シンプルだけれど、 奥深い。「ミシュランガイド東京」にて、7年連続となるビブグルマンへの選出してます*1。
*26/1/11時点、税込

【感想】
貝だしが入っているからか、鶏のうま味だけが、スッキリとした形で感じられるようになってました。麺もスープとよく合い、とても美味しかったです。

〈サービス3.8〉
調理の方含め、一人ひとりに対し、丁寧にお声がけしており、とても気持ちの良い接客でした。

〈雰囲気3.8〉
和の雰囲気をベースにしながらも、カフェのようなおしゃれな店内でした。席間も広く、ゆったりと過ごすことができました。

〈CP3.9〉
非常に美味しいラーメンでしたので、価格以上にとても満足しました。

〈ドリンク-〉-

2026/01/17 更新

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