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ちょっと前にお伺いした、ようすけさん2号店 チャーシュー麺にワンタントッピング！ やっぱり佐野ラーメンってスープの旨味がドーンってきますね。何回食べても飽きない旨さ。 麺も青竹打ちでモチモチ。 スープを上手に持ち上げてくれます！
2022/12訪問
1回
お久しぶりに、佐野ラーメン。 急に食べたくなり神奈川より一路栃木県佐野市までドライブ。 何処のお店にしようか悩み悩み行き、行き着いたのは佐野藤岡インター降りてすぐの大和さん。 何度か訪れたことはありますが、やっぱり、旨い！ オーソドックスな佐野ラーメンとはちょっと違う進化形佐野ラーメン。あっさりよりもこってりです。 今日のチョイスは辛ねぎ味噌チャーシュー麺大盛！佐野ラーメンは醤油だけかと思いきや、塩も味噌も美味なんです！ そして餃子も旨い！佐野餃子といわれるデカイ餃子！モチモチの皮、甘めの餡がベストマッチです。 受付整理券と食券購入の導線がいまいちですが、ラーメンは旨いお店です。
2023/11訪問
1回
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一麺一心！佐野ラーメンの田村屋さん。 ちょっと前に伺った時のものです。いつもは醤油ラーメンが多いですが、佐野ラーメンの『塩』の旨さを知りがっつりはまった時の一枚です。 スープそのものも旨さを塩がぎゅっとまとめてくれて、手打ち麺がそのスープを丁寧に持ち上げてくれます。 白ごまもいいアクセント！