MIMICO♡関西グルメ手帖♡さんが投稿したラカンロ（大阪/南森町）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、MIMICO♡関西グルメ手帖♡さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ラカンロ南森町、大阪天満宮、なにわ橋/イノベーティブ、フレンチ

2回

夜の点数：4.6
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.6

2回目

2025/04 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.6
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.6
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.6 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

乙女心躍る一年待っても手に取りたい特別なスペシャリテ

お店の入口に到着すると右手にあるインターフォンを鳴らすと

扉の鍵があき　一歩足を踏み入れると続く廊下

専用エレベーターに乗るとワクワク感が襲います。　

特別な方をお連れする方はここからもう楽しみでならないはず

私自身も大人の秘密めいたレストランへ招かれる気分で、

扉を開けると現れるカウンター

ムーディーな空間とお料理とのドラマティックな時間がはじまります。

お料理のスタートは
トマトのガスパチョ赤貝添え(カッペリーニ)

さっぱりとした味わいと磯の風味
赤貝のガスパチョ初めていただきました。

美しい緑やお花で彩られたシグネチャープレート

思わず声が出てしまいます。
見た目から乙女心はノックアウト

ひとつひとつ手で取って
森を散策している気分でいただきました。

一粒一粒それぞれのお料理として構成されているのでワインがススミこれだけで大満足

ワインはペアリングでお願いしましたが
お料理と相性がよく、ソムリエさんのセンスが抜群

メニューに記載されていた
チョリソー
フランス料理にチョリソーとはまた面白い

フランス料理仕立ての優しい腸詰？
期待すると面白く裏切られました。

お皿に盛られた美しい水面　お花畑にお魚

もっちりとしたお魚に
水面はジュレになっておりジュレがチョリソー風味　不思議で魅力的
これもまた初めていただくお料理

スペシャリテはお花の春巻き
一度いただいてみたかった念願の一品

どこから見ても美しくミステリアスなお料理

濃厚なフォワグラにオマール海老

黄色いフルーツのソースをまたつけていただくと爽やかな味わい

お皿に桜が舞い散る
あこうと紅心大根　生しらすキャビア桜の葉包み

ピンク色のソースが桜餅の風味
お魚のソースとしていただきました。

黒い蜂の巣のようなフォルムは
モリーユ茸　
奥深く濃厚な味わいで
ほろ苦いふきのとうのソースが春らしく爽やかな味わいの
黒毛和牛フィレステーキ　モリーユ茸
ふきのとうムース

お料理の最後のお楽しみはデザート

アフターヌーンティーのような豪華さ　　

チョコレートが3種
バイマックルーとレモングラス
桜の葉
ベルガモット花椒

もっちりと濃厚な大人の味わいな
バニラプリン

フィナンシェやカヌレなど8種類の
箱入りのお菓子

こちらはテイクアウトでお持ち帰り可能

たくさんお料理を楽しんだ後に
自宅でレストランの余韻を楽しめるのは
本当にありがたい

何ヶ月も待ち望んでいた特別なディナー

ワインのペアリングがお料理にぴったりすぎて
思わず追加したくなるくらい

フランス料理は敷居が高そうなイメージがありますが
お料理の説明やいただき方なども含め
堅苦しく考えず　楽しみながらいただけるお店です。

特にハレの日、デート、お祝い事、サプライズなど

女性が喜ぶ演出を含めたお料理と雰囲気がすごく素敵なレストランです。

おまかせコース
¥28600

アミューズ
トマトのガスパチョ赤貝添え(カッペリーニ)
大分県龍の卵のコンフィキャビア添え

シグネチャープレート
ニョッキパルメザンチーズを揚げて
黒毛和牛生ハム
ボルシチ風
フルーツトマトコーティング
オニオングラタンスープマシュマロ
マグロタルタルコルネ状
イカスミ揚げパン
熊本天草の雲丹のタルト　
お米チップス　カラスミかけ

金目鯛のチョリソーコンソメジュレを添えて

スペシャリテ
お花の春巻き

芽キャベツと15種類のお野菜の貝のお出汁のスープ
あこうと紅心大根　生しらすキャビア桜の葉包み
筍と花山椒　桜海老のパイ包み

黒毛和牛フィレステーキ　モリーユ茸
ふきのとうムース

デザート
バイマックルーとレモングラス
桜の葉
ベルガモット花椒

バニラプリン　

フィナンシェ
カヌレ
ピスタチオ&クリームチーズ　
ショコラスク
クッキーシュークリーム
オレンジムース
発酵バタークッキー
フロランタン

ワインペアリング
¥13000
お料理を引き立てる一杯を一皿ごとに8杯（1杯目のシャンパーニュ含む）

ソレサンスエクストラ・ブリュット NV ジャン・マルク・セレック
セイズファームロゼ 2023
ドメーヌ・ド・ラ・ボングラン　ヴィレ・クレッセ　キュヴェ　EJ・テヴネ　2018
コントラーダ・サルヴァレンツァ2021
ソーミュールルージュ2022 etc...

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2025/04/16 更新

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1回目

2024/10 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

五感が躍る至福を纏う美しきディナー

入り口の扉をあけ一歩進むと案内される専用エレベーター

この時点で私の胸は高鳴りとときめきでいっぱい

廊下を歩くと非現実的空間でドラマティックな
ディナータイムが始まります。

お料理のスタートはイクラ

自家製のイクラの下にはジャガイモのピューレ

プチプチとした食感となめらな優しいジャガイモの甘さが優しい味わい

木箱に入った卵

岸和田の卵を使用した卵黄のコンフィ

ねっとりとした口当たりで卵黄とキャビアの濃厚な味わい

ソースにはカシューナッツの燻製のソースを使用しており燻香がたまらない

お酒はペアリングでお願いしましたが
お料理が出てくるたびにお酒が更に美味しく加速しました。

目の前に届くお花畑
思わず声をあげずにいられない

見た目から華やかなアミューズは手でいただいてゆきます。

食べやすいサイズ感でひとつひとつ味わいを想像しながらいただきました。

黄色い
サフランで炊いたパスタの中には貝のムース

真っ赤なハート型は噛むと口のなかではじける
トマト

和を感じながらミルクの豊かな味わいのパルメザンチーズの茶碗蒸し

サフランで炊いたパスタの中には貝のムース
じゃがいもミルフィーユ
フルーツトマトコーティング
オニオングラタンスープマシュマロ
ビーツと胡麻豆腐仕立て
雲丹とクリームチーズのタルト
パルメザンチーズの茶碗蒸し
たこのガルシア風チップス

お皿に華やかな丸い円を描くのは魚介とお野菜のタルタル

上からはトマトのジュレシートがかぶさっておりキラキラ輝いており
まるで食べる宝石

素材本来の持ち味と食べ進めるごとに味わいの変化を楽しみながらいただきました。

白海老
真鯛
お野菜タルタル
黄色パプリカサフラン
茄子
トマト
バジル
ビーツ
玉ねぎ
マッシュルーム　竹墨
キャビア
トマトジュレシート

木箱をあけると中の黄色い球体には1枚1枚色合いの違う花びら　　　　

見た目からキュンとするまるでアートなお料理

とうもろこしとフォアグラのショーフロワ

黄色はとうもろこしのポタージュ
中にはフォアグラテリーヌにトリュフ

ナイフでカットしていただきます。

見た目の可愛らしさから良い意味で想像を裏切ってくれる
なめらかで濃厚な味わいはお酒とも相性抜群

お野菜がふんだんに使用されたスープ

食感の残る野菜のフレッシュな味わいとバターと貝のスープ

かぶら
ミニおくら
スナップえんどう
ヤングコーン
マイクロリーフ
貝の出汁バター
ブラックオリーブ

甘鯛にはムール貝サフラン
もっちりとした食感と甘鯛の上品な甘さで爽やかな味わい

目の前に来た瞬間からいい香りが漂います。

秋の味覚秋刀魚

今年初の秋刀魚
パリっ香ばしく焼かれた生地に
噛むと口の中いっぱいに広がる秋刀魚の風味

和の食材をこんな形でいただけ幸せ

フォークで裂けるくらい柔らかなフィレは
パンチェッタとナメ茸
可愛らしい穂紫蘇が爽やかな風味

楽しみにしてたデザート

デザートはまるでアフタヌーンティーのような　
豪華さ乙女心をくすぐります。

おしゃれなスタンドには三種類のチョコレート

チョコレートムースの中には無花果と洋梨のコンポート
秋を感じるフルーツにチョコレートは芳醇な味わい

チョコレート
こぶみかん
オレンジと紅茶
青リンゴとセロリ

一粒一粒が個性のある濃厚なチョコレート
こちらのスイーツを誰かにプレゼントしてあげたいと思うくらい素敵

フィナンシェ
カヌレ
ピスタチオ&クリームチーズ　
ショコラスク
クッキーシュークリーム
オレンジムース
発酵バタークッキー
フロランタン

スイーツがなんと11種類もデザートとしていただけます。

チョコレート以外のスイーツはこのままお持ち帰りOK(おまかせコース¥28600のコースのみ)

レストランの余韻を自宅でも味わうことができました。

この日はワインペアリングでお願いしましたが
お酒以外にも高級茶のティーペアリングも用意されています。

中国茶や台湾茶を中心とした高級茶葉を
日替わりで数種類

茶葉の香りや旨みを丁寧に引き出すために
半日かけて水出しされているそうです。

お酒が飲めない方もお料理とお茶な新しい出会いが芽生えるかも

扉を開けてから最後までドラマティックで素晴らしい至福のディナータイムを過ごすことができました。

デートやサプライズにお祝いごと
おひとりさまディナー

完全プライベートな個室も完備されてるので
(個室はお子様やベビーカーもok)
会食や顔合わせなどにも喜んでいただける素敵なお店です。

おまかせコース
¥28600
アミューズ2品
シグネチャープレート
前菜3品
魚料理2品
肉料理
デザート
ワインペアリング
¥13000

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2024/11/05 更新

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