ざきめしさんが投稿したSpice Drunker やぶや(神奈川/関内)の口コミ詳細

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ざきめし

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Spice Drunker やぶや関内、伊勢佐木長者町、日ノ出町/アジア・エスニック、インド料理、日本酒バー

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

燗酒とスパイスのペアリングは人生を豊かにします

二度目の訪問で去年ぶりでした
前回訪問した時にペアリングに感動して再訪になります

今回も前回同様おまかせで出していただきました
いただいたご飯は以下です

鮎のコンフィ
エビのマッカニー
マトンスッカ
ハモとゴーヤと甘夏の酢の物
空芯菜のおひたし
カジキのアンブルティヤル
パイナップルのカチュンバルサラダ
桃とポークビンダルーのタコス
タコのアチャール
チキンマライティッカ
生ガキ

それらのご飯に最適な燗酒を提供していただきました
やわらぎとして白湯を出してくださいます
燗酒のみ味わい旨みを実感し、燗酒とスパイス料理の口中調味でペアリングを堪能できます

日本酒が得意でなくとも一度はいかないともったいないお店です

ありがとうございました
また行きます

2025/08/10 更新

1回目

2024/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

スパイス系のお店を探していた流れで訪問させていただきました

燗酒も何もわからなかったのでお任せで出していただきました

燗酒というものを本当の意味で初めて知りました
お猪口のサイズ一つでここまで味に変化があるとは、、、
出していただいたお料理は写真にあるものが一部です
お料理はスパイス料理で日本酒とこんなにも合い、こんなにも変化があるのかと驚きながら美味しく食べました

普段横浜は使いませんがまたいきます

2024/08/21 更新

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