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絶品ソーセージをテイクアウトできる芦屋のデリカデッセン有名店♡
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2021/05/05 更新
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食べログ3.7の『メツゲライクスダ』さん。
とても有名なデリカデッセンのお店です。
夜ご飯のおかずにするため、
芦屋店まで10kmジョグして閉店直前18時前に来店、
色々なハム、ソーセージがありました。
妊娠中なので生ハム等は食べられないので、
無難に以下をチョイス
・セトワーズ 100g380円
(フェンネルと唐辛子の効いた生ソーセージ)
・ソーシスオウバジリック100g380円
(バジルペーストを練り込んだ生ソーセージ)
・プティサレラムペッパー100g580円
(ラム酒と胡椒の効いた豚バラ肉のロースト)
ソーセージは2本ずつ、豚バラ肉は小さめを1本
にして、計3,200円です。
★ソーセージ
自宅にて、フライパンで15分弱火でじっくり
焼いて生ソーセージをいただきました。
ハーブ香辛料がいい感じに効いてて、
まるでお肉のような食べ応えもあり、
普通のソーセージが食べられなくなりそうな程
とっても美味しく頂きました♡
★豚バラロースト
こちらもフライパンで8分かけて焼き目をつけて
いただきました。
豚バラの甘いけどしつこくない油の旨みがすごい！
野菜と一緒に頂くことで、野菜が進みます！
最高のビールのつまみになりますね。
ハム、サラミ、パテだけでなく、
付け合わせのサラダもとても美味しそうなので、
リピ決定でございます。
なおパンの有名店『ベッカライビブリオート』さん
がこちらの近くにありますので、
美味いパンもゲットできれば、
優雅な家ごはんになること間違いなしですね。