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サ・マーシュ三宮(神戸市営)、神戸三宮(阪急)、三ノ宮(JR)/パン、サンドイッチ、カフェ
ハイレベル&新しい発見があるパン屋さん♡衝撃的な美味さのあんぱんに出会えました♡
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2021/06/13 更新
食べログ3.8の『サマーシュ』さん。
三宮より徒歩10分弱ほど北に登った、
ハイレベルなグルメがひしめく北野坂付近のお店です。
土曜12時前の時点で、
パンの品揃えは豊富でどれも魅力的ですが、
口コミなどをみて、以下3点を購入♡
1.ノマンフロマージュ半個200円強?
(チェダーチーズたっぷりのパン)
2.ベーコンくるみマスタードのブリオッシュ250円
3.ほうじ茶あんぱん夏みかんジャム250円?
まずノマンフロマージュ。
チェダーチーズたっぷり、
生地は表面程々の歯応えがあって中もっちり、
噛めほど旨みがじわじわ。
シンプルだけどめちゃ美味。
リベイクしてバターと一緒に食べると、
まるでレストランのような贅沢気分に浸れますw
次にベーコンくるみマスタードのブリオッシュ。
ベーコン、くるみ、マスタード、
初めて拝見した組み合わせですが、
これが絶妙に美味い♡
ブリオッシュ生地もええ感じに
甘味あり食感もよくて、パーフェクト。
そしてほうじ茶あんぱん夏みかんジャム。
ほうじ茶の風味がほのかに香るたっぷり餡子、
生地は少し甘味&ほんのり塩気で食感も良し。
余計じゃない?と食べる前に思った夏みかんジャム、
これが絶妙なアクセントで、衝撃の一品。
こんな美味いあんぱんは初めて。
間違いなくリピさせていただきます♡
美味しいパンをありがとうございます♪