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夜の点数：4.5
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2024/01/10 更新
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2024ソロ麺活スタートは蒲田遠征♪
18時過ぎ到着、店外待ち行列5名ほど
隣の店に迷惑かけないように、離れて並ぶ
10分ほど待って入店
店内は明るく、おしゃれな雰囲気
L字カウンター8席
特製らーめん ¥1,300
味薄め、脂少なめ、麺硬めでオーダー
薄くカットしたチャーシューとのりで丼を覆う☺️
チャーシューは重たくなくて、スルッと溶けていく感じ
麺はコシがある中太麺
スープは薄めではあるが、味がしっかりとしている
途中酢で味変し、あっという間にかんまく
上品な家系ラーメンという印象でした✨
流石百名店、今年のNo. 1決定☺️
#ソロ麺活 #百名店