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牡蠣と和食と日本酒を楽しむ小さな隠れ家 食べログ3.51 【頂いたメニュー】 ・生牡蠣 ・牡蠣と海鮮の神泉丼(1日5食限定) 【生牡蠣】 いろんな産地の牡蠣があるので食べ比べできる 今回は岡山産/宮城産/三重産を食べ比べ 個人的に宮城産の生牡蠣が好みでした! 日本酒は【新潟IMA】で牡蠣専用の日本酒 牡蠣専用日本酒と生牡蠣最高でした! 【牡蠣と海鮮の神泉丼】 ご飯の上にてんこ盛りの海鮮にいくらと牡蠣が 盛り付けられた豪華な海鮮漬け丼 海鮮にはあらかじめ味付けされているので 何もつけずに食べれます! お好みで牡蠣だし醤油で食べるのも良き! 〆には出汁を入れて出汁茶漬けも最高でした! ✅ 旬の生牡蠣を常備6~8種用意 ✅牡蠣好きにおすすめ 日本酒は季節のお酒に定番から限定品まで 30種以上あり日本酒好きにおすすめ 【営業時間】 17:00〜23:45 平日ランチ11:45~15:00 土日祝は12:00〜 【定休日】不定休 【座席】18席 【支払い】 ・カード可⭕️ ・QRコード決済可⭕️ ・電子マネー不可❌ 【住所】渋谷区円山町6-3サンハイツ道玄坂 1F 渋谷駅道玄坂上マークシティー出口より徒歩2分 ☎️ 050-5571-1082
2024/06訪問
1回
記念日におすすめ!
2025/04訪問
1回
五感で楽しむ本格和食 【頂いたメニュー】 ・売り切れ御免アジレアカツ ・酔狂珍味3種盛り ・ヒレカツとあん肝といくら ・牛あぶり・雲丹・いくら贅沢玉子かけご飯 ・本日の果実3種盛り 【売り切れ御免アジレアカツ】 名物にもなっているアジレアカツは 衣はサクサクで中は絶妙な火入れでほぼ レアなアジは絶品!これは注文必須! 骨も揚げてあり骨まで食べられる 【酔狂珍味3種盛り】 ・鯛わたきゅうり ・イカのあん肝ソース和え ・高知料理 かつおと酒盗 【ヒレカツとあん肝といくら】 ヒレカツは衣サクサク中はしっとりジューシーで肉の旨味も感じられヒレカツの上にのっているあん肝といくらもうまうま! 【牛あぶり・雲丹・いくら贅沢玉子かけご飯】 雲丹×いくらの最高な組み合わせと 肉×卵黄の最高な組み合わせが混ざりより 美味しさアップで肉は丼からはみ出ていて 見た目のインパクトも凄く贅沢な丼ぶりは めっちゃ美味い! 【本日の果実3種盛り】 すいか、メロン、ぶどうがてんこ盛りに入っていて1100円でリーズナブル! どの料理もクオリティーが高く接客も素晴らしく接待やデートにもおすすめ!! ✅市場直送の鮮魚や農家から取り寄せた新鮮野菜など食材へはとことんこだわっている! ✅四季折旬の食材を職人が毎日見極めて 作り上げたこだわりの季節料理が頂ける 大小さまざまな席を完備し、幅広いデートや接待,ご宴会など幅広いシチュエーションでご利用いただけます! 【営業時間】 [月・火・水・木・金・祝前日] 11:00 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 [土・日・祝日] 11:00 - 14:30 L.O. 14:00 14:30 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 【定休日】なし 【座席】60席 【支払い】 ・カード可⭕️ ・QRコード決済可⭕️ ・電子マネー可⭕️ 【住所】中央区日本橋2-2-15 森井ビル 1F 地下鉄銀座線 日本橋駅 徒歩1分 地下鉄東西線 日本橋駅 徒歩2分 ☎️ 050-5600-8538
2024/07訪問
1回
料理がどれも美味い!リピートしたいお店
2025/04訪問
1回
大人の隠れ家のような落ち着いた店内で この道30年のシェフが送る五感で楽しめる ワンランク上の鉄板焼き屋 【頂いたメニュー】 ・竜胆コース ・A5ランク黒毛和牛の炙り寿司 ・マッシュルームのムース ・和牛のすき焼き仕立て(冬) ・和牛の昆布締め ・伊勢海老のソテー にし田オリジナル海老味噌グラタンを添えて ・和牛で作るお吸い物 ・A5ランク黒毛和牛サーロイン80gまたはフィレ80g +2,000円でシャトーブリアン ・ガーリックライス ひつまぶし風 ・本日のデザート 【A5ランク黒毛和牛の炙り寿司】 仙台牛を軽く炙ってあり刻んだ塩昆布の 塩味がアクセントになりうまうま! 【和牛のすき焼き仕立て】 肉は柔らかく季節の野菜にねっとり甘みの強い紅はるかも入っていてまずはそのまま食べて半分は卵をかけてマイルドに味変できる 【和牛の昆布締め】 仙台牛のうちももの昆布締めは旨味が凝縮され 噛めば噛むほど肉の旨味が味わえ淡路島産玉ねぎのマリネを巻いて食べると旨さアップ! 【伊勢海老のソテー】 ぷりぷりの伊勢海老を濃厚なアメリケーヌソースたっぷりつけて海老の風味もよく美味い! にし田オリジナル海老味噌グラタンは伊勢海老の味噌の濃厚な味わいとチーズが合いワインにも合いめちゃうま! 【シャトーブリアン】 山形牛のシャトーブリアン ミディアムレアで中はしっとり柔らかく 濃厚な味わいで甘みもあり塩、わさび、泡醤油でそれぞれの良さがあり泡醤油は口の中で溶け 肉の旨味と醤油が合わさり美味い! 【ガーリックライス ひつまぶし風】 目の前の鉄板で作り上げるガーリックライス は最初から最後まで料理してるところを見ていられる!ガーリックがガツンと効いて濃いめの味付けでうまうま!半分ほど食べた後、鉄瓶に入った鰹出汁をかけてひつまぶし風にして頂きます!鰹の風味が際立ち和牛のしぐれ煮と山葵を入れいろんな味が楽しめる。 一本木を使ったお洒落なカウンター席で 思わず見惚れてしまうほどシェフの所作が 美しく目の前でライブ感あり五感で楽しめる ご馳走様でした。
2025/02訪問
1回
イバラガニが美味い
2025/02訪問
1回
今話題のネオ和食居酒屋 金曜日19時に予約し入店すると店内ははほぼ満席 女子会率8割でした! 【頂いたメニュー】 ・ポルチーニ茸の冷製茶碗蒸し(お通し) ・生牡蠣 ・土鍋ごはん 鮭といくらのはらこめし ・タコちゃん赤ウインナー ・いかげそバター醤油焼き ・真鯛のユッケ ・たたききゅうりの梅わさびだれ ・山の酒盗 ・漬物盛り合わせ 【真鯛のユッケ】 真鯛の旨味とコチュジャンのピリッとした辛味が絶妙にマッチし、お酒のおつまみにぴったりです 【山の酒盗】 山の幸である筍の姫皮を、辣油で漬け込んだ、ピリ辛でこちらもお酒のつまみに最高! 【土鍋ごはん 鮭といくらのはらこめし】 個人的におすすめで鮭は脂がのっていて旨味といくらの甘みが、絶妙にマッチした贅沢な味わいが楽しめる宮城県の郷土料理でめっちゃうま! ボリュームあり! ✅デートにおすすめ ✅女子会におすすめ ✅週末は予約必須 【営業時間】 [月・火・水・木・金] 11:30 - 23:00 L.O. 22:00 [土・日・祝日] 11:00 - 23:00 L.O. 22:00 【定休日】不定休 【支払い】 ・カード可 ・電子マネー可 ・QRコード決済可 【住所】立川市曙町町2-3 バールイン藤堂 B1F 立川駅から徒歩4分 ☎️ 050-5600-9936
2024/04訪問
1回
気になっていた貝類、甲殻類、軟体類、魚卵に特化した居酒屋に初訪問! 鮨屋のようなコの字カウンターで板前の動きや華麗な技を臨場感たっぷりに味わえながら料理の説明などスタッフのトークも楽しめるお店 貝専門店だけあり貝の刺身、焼き、蒸しどれも美味い 黄金出汁のおでんも色んな具材の旨みに貝の旨みも 染み込んでいて日本酒がすすむ! 出汁割りも最高でした 個人的に『モウカの星』が衝撃的に美味かった! サメの心臓で臭みはなく食感はレバ刺しみたいで めちゃうまでした!! この日に仕入れた巨大な水タコも柔らかく美味しかった 赤酢のシャリのあて巻きは酒の肴に最高! お店の雰囲気もよく接客も素晴らしく通いたくなるお店
2024/04訪問
1回
会員制熟成寿司専門店!
2025/06訪問
1回
会員制雲丹専門店 【頂いたメニュー】 ・無添加丸ごと雲丹付き7品のお料理が付いた お得な雲丹しゃぶコース7480円 ・季節の前菜3品盛り ・サラダ ・丸ごと雲丹のお造り ・炙り国産和牛の雲丹仕立て ・真実の海老マヨ ・お鍋 ・雑炊 雲丹専門店ならではの北海道産雲丹を様々なお料理で楽しめる 【無添加丸ごと雲丹付き】雲丹好きにはたまらん 殻付きの雲丹がてんこ盛り!! みょうばん不使用で素材そのものの味が味わえる 雲丹があま〜い!濃厚な旨味でめちゃうま! 【炙り国産和牛の雲丹仕立て】雲丹×和牛=最高 軽く炙ってある和牛は柔らかく肉の旨味もあり口の中でとろける!肉だけでも美味いのに贅沢に雲丹がのっていて量があるので雲丹だけ肉だけ雲丹を肉で巻いて食べたり楽しめる! うにくを食べると2人とも思わず[うまっ]と声が 【海鮮雲丹しゃぶ】 雲丹のスープに刺身をしゃぶしゃぶ! 濃厚で雲丹もたっぷり入っていて贅沢すぎる! 〆は海老の出汁も出た雲丹スープにご飯をいれ雑炊に旨味が凝縮されていてうまうま! 前菜から雲丹が入っていて〆の雲丹しゃぶ雑炊までこんだけ雲丹が味わえて7480円はエグすぎる!! コスパ最強で接客も素晴らしくリピート確定のお店 また立川でお気に入りのお店見つけた! 立川周辺の方でずっと気になっていて会員制なので行けないと思っていた方必見!! ✅会員制ですが今なら誰でも予約可能!! 食べログから予約できます! https://s.tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13277363/ 気になる方はこの期間に予約をおすすめします (予約できなくなる前に) お店のアカウント ✅雲丹好きにおすすめ ✅記念日におすすめ ✅全席個室 全席個室なので会食にもおすすめ 【営業時間】 [月・火・水・木・金・土] 17:00 - 00:00 【定休日】日曜日 【座席】32席(全席完全個室) 【支払い】 ・カード可⭕️ ・QRコード決済可⭕️ ・電子マネー不可❌ 【住所】東京都立川市錦町1-3-16 すずらんビル B1F JR立川駅南口から徒歩5分 ☎️ 050-5590-4512
2024/08訪問
1回
【なかめのてっぺん】 豊洲から仕入れたその時期に旬なお魚や産直のお野菜を炉端焼きで『旨いものを旨いままに』をコンセプトに、大人が味わえる食・酒・空間が楽しめるお店 ・刺身6種盛り ・おじさんの煮付け ・からすみ大根 ・どんこしいたけ ・もも塩焼き ・メヒカリ南蛮漬け ・ウニとイクラのマカロニグラタン ・からすみ蕎麦 ・真鯛の土鍋御飯 ・日本酒たくさん 本日おすすめの鮮魚を席まで持ってきてくれて自分で選べて調理方法も自分で決めれます 今回はおじさんを選び煮付けにして貰いました からすみ大根は揚げられていて出汁も染みていて柔らかく日本酒がすすむ 〆にからすみ蕎麦か真鯛の土鍋御飯で悩みましたが両方頼み大正解日本酒にも合います 日本酒の種類も多く日本酒を呑みたくなるメニューが多いので日本酒好きにおすすめ! 美味い酒の肴で呑みたい人にもおすすめ お店の雰囲気も接客も最高でした 【営業時間】 [月〜金] 11:30~14:00 16:00~24:00 [土] 16:00~24:00 [日] 16:00~23:00 【定休日】 なし 【住所】港区港南2-2-2 富士ビル 3F 品川駅から徒歩2分 ☎️ 03-6433-3069
2023/11訪問
1回
御茶ノ水駅から2分ほどにある大人が楽しめる 和食酒場で平日の夜でもサラリーマンなどで 賑わっています 平日19時に予約していくと既に満席で外には待ってるお客様もいました!予約しといてよかった! 【頂いたメニュー】 ・のどぐろ塩焼き6050円 ・お造り盛り合わせ1人前1650円(2人〜) ・ハムたっぷりポテトサラダ770円 ・えびのしんじょと椎茸1650円 ・海老ガーリックペペロンチーノ1100円 【のどぐろの塩焼き】 高級魚の[のどぐろ]は塩焼き又は煮付けが選べ 今回は塩焼きを選びました! 別名で白身のトロとも呼ばれるほど純白で甘い脂がのったやわらかな食感の身が特徴で口の中でとろけるぐらい脂ののりが良くほど程よい塩加減でめちゃうまでした! 新潟・糸魚川をはじめ、山陰や北陵地方など 様々な地で水揚げされた[のどぐろ]を 時期や料理に合わせて厳選しているので いつでも美味い[のどぐろ]が食べられます! 【お造り盛り合わせ】 その日の仕入れのおすすめの刺身が食べれます!真鯛は甘みも感じられ美味い!カンパチは脂のノリが良くお酒もすすみます! お酒は山椒サワーで[ジン]と[山椒]華やかな 香りでスッキリしていて刺身にも合います! 【えびのしんじょと椎茸】 店員さんにおすすめはなんですか?と聞くと [えびのしんじょと椎茸]がおすすめされたので 注文しました! 柔らかくふわふわの海老しんじょと椎茸を揚げてあり海老の風味も感じられお酒のおつまみによい! 【海老ガーリックペペロンチーノ】 ガーリックが効いていて小エビで海老の香りも良く食欲そそり〆でしたがペロリと完食 1Fは臨場感溢れるライブキッチンが味わえるカウンター席とテーブル席があります! 3F・4Fは少人数から大人数まで楽しめる 完全個室とシーンに合わせて楽しめます! (4名〜20名まで) 3F・4F(個室)は、全部屋にベランダを完備 様々なお席があるので、接待、デート、記念日・誕生日からお一人様まで気軽にお楽しみ頂けます。 ✅連日満席が多いので予約必須 ✅厳選地酒40種以上 【営業時間】 [月・火・水・木・金] 17:00 - 02:00 [土・日] 17:00 - 00:00 【定休日】年末年始 【座席】56席 【支払い】 ・カード可⭕️ ・QRコード決算不可❌ ・電子マネー不可❌ 【住所】東京都千代田区神田駿河台2-10-6 お茶の水aビル1F JR御茶ノ水駅徒歩1分 東京メトロ千代田線 新御茶ノ水駅徒歩1分 ☎️ 050-5589-3414
2024/06訪問
1回
木を基調とした落ち着いた大人のモノトーン空間で ナチュラルワインとシーフードの普段着レストラン 【頂いたメニュー】 ・無国籍シーフードコース ・生牡蠣 ・函館産春ホッケ ・鰯リコッタエンパナーダ ・黒ソイ新わかめ ・桜エビ大アサリジャスミン米 ・自家製ジェラート [アラカルト] ・長崎県産天然ひとくち本マグロ雲丹のせ ・北海道産ホタテと丸山海苔店こんとびの磯部焼き ・カチョエペペサクラマスとうるいのかき揚げ乗せ 春ホッケのカルパッチョパッションフルーツと キウイのサルサ、新鮮なのでホッケを生で食べられ アボガドにパッションフルーツとキウイの酸味など口の中で混ざり合い完成されるのを味わいながらペアリングのワインを一口飲むと美味しさアップ 「新鮮魚介×ナチュラルワイン」のペアリングから 生まれる新たな美食体験に感動!! ナチュラルワインは常時複数あり料理にあった ナチュラルワインを選んでくれます! 料理は無国籍で味わった事のないうまうまなものばかりでコースだけではなく追加で頼んでしまうぐらい 料理のみワインのみでも楽しめますが料理との ペアリングもよき!! 料理を引き立てたり口の中でマリアージュし変化を 楽しめる!素晴らしいマリアージュ 正直今までペアリングで飲んでたのはなんだったん だろうと思うぐらい衝撃でした!! 〆のデザートも甘さ控えめで大人な味わいで美味い ✅個人的おすすめが [Rose rose]と[桜エビ大アサリジャスミン米]の ペアリング ✅料理にワインの説明、接客も素晴らしい ✅オープンキッチンならではのライブ感も楽しめる ✅大人デートや女子会におすすめ 【営業時間】 [月・火] 16:00 - 23:30 [木・金] 16:00 - 23:30 [土・日・祝日] 12:00 - 15:30 16:30 - 23:30 【定休日】水曜日 【住所】渋谷区円山町2-14 メゾン美幸 1F 【座席】22席 (カウンター10席、2名様テーブル×1、個室×1) 【支払い方法】 ・カード可 ・電子マネー可 ・QRコード決済可 渋谷駅マークシティー アベニュー出口より徒歩3分 神泉駅北口 徒歩3分 ☎️ 050-5456-1998