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掲載保留丸十千葉中央、本千葉、県庁前/焼き鳥、もつ焼き、居酒屋
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夜の点数：4.9
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.9
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|サービス 4.8
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.9
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| サービス4.8
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
ホントは教えたくないお店。
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セルフドリンクは自分で伝票に書くらしい
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本日のお通し2品と焼き物用の調味料3種
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ねぎ間 ハツ 皮 どれも美味しい！
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牛ハラミ 丁寧な切り込みがあり更に柔らか
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シロとテッポウ 食べ比べてみた
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たまたまの厚揚げ
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千葉と京都の酒 美味い
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リブフィンガー カルビのことらしい
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もつ煮 丁寧な下処理のモツとたくさんの野菜で健康的
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2022/05/24 更新
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開店と同時にお邪魔しましたが、マスターも女性スタッフの方も快く迎え入れてくださいました。
焼き物はどれも一本一本解説できるくらい印象に残るほど絶品です。
それと本来は焼き物につける用の3種類の調味料がまたまた美味しいんです。
ニンニク味噌はそれだけで酒のあてになります。
2種のお通しも手が込んでいて、完全なる一品料理でした。
ドリンクもレモンサワーはセルフでたくさん入れました。基本、氷なしなので沢山飲みたい人にはもってこいです。
日本酒も3種あり、ちゃんと冷えてて量もびっくりですが、この値段で出すのはあり得ないものです。
これを厳選したのはすごいですし、なにより焼き物に合うのがまたびっくり。
帰りに店先の100円惣菜も買って帰りました。
もっと早く出会いたいお店でした。
近隣にお住まいの方が羨ましい。
また絶対行きますね！
ちなみにマスターが酔っ払ったら焼き物は終わりらしいので早めの来店がおすすめです。