「栃木県」で検索しました。
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2023/03訪問
1回
イオンの催事で。
2025/02訪問
1回
先日のYshiaceさんの投稿に影響されました。 佐野ラーメンが食べたい。 ほかのじゃ嫌だ。 祝日の今日、行ってみちゃいましょう。 車は一路栃木県佐野市へ。 一乃胡さん店舗前11時過ぎに到着しましたが、既に駐車場は満杯、列をなしてます。 次いで直ぐ近くの大金さんも同様。 折角越県して来たので美味しいのが食べたいです。 待つのが嫌いな相方が、タブレットで探り出しました。 そこで、出てきた「押山」さん。 昔、知人に美味しいと聞いた記憶があったとか。 ちょっと奥まった立地のせいか、12時過ぎ店舗着、車、駐められました。 店舗外のベンチで暫し待ちです。 待っている所へメニューを渡されました。 ラーメン×2 チャーシュー丼 餃子 発注。 一旦店内入り口に通されて待ち、その後カウンター席へ案内されます。 最初にチャーシュー丼、着丼。 が、アレ？チャーシュー載ってない。 チャーシューがデンっと載っている丼ものを想像していたので、ちょっと肩透かしを…。 どちらかというと炊き込みご飯のような味わいでした。 味はまぁまぁ、でも、もう少し肉感が欲しいのは正直なところですね。 次いでラーメン、来ました。 良かった、ちゃんとしっかりチャーシュー2枚載ってる♪ 具材はチャーシュー、シナチク、葱、ナルト。 まずスープを一口。 透き通っていて、スッキり、優しい。 美味しい。 そして麺。 佐野ラーメンって麺が柔らかめな印象があるのですが、 こちらのはしっかりした食感です。 特徴あるな、って思いました。 ボリュームもそこそこあります。 相方はチャーシュー麺にすれば良かった！！！と悔やんでいました。 最後に餃子がきました。 餃子、大きい！ 外側の皮はモチッとして、野菜がタップリ入ってます。 お得感ありますね。 ご馳走様でした♪
2021/11訪問
1回
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怪我とか身内の入院とか、良くないことが続いたので、佐野厄除大師に向かおうか、という日。 佐野に行く、という時点で、お昼の献立はラーメン、 って決まってます。 いわゆる典型的な佐野ラーメンではないらしいのですが評価の高い人気店、食べてみたくなります。 11時半少し前、店舗着。 駐車場は満杯で些か怯みます。 少し待って一台出たので入替わりで停められました。 店舗外にズラ〜っと待ち列ができてます。 ウェイティングリスト、10組待ち。 車のナンバーを記入、車内で待つことにしますと告げるとメニューを渡されました。 15分位して店員さんが来たので、番が来たのかと思ったら事前にオーダーを、と。 蛤塩そば 昆布水つけめん 餃子 燻製レアチャーシュー丼 車の中から発注。 想定待機時間３０分経過しても呼ばれないので店内で待ちます。 １０分程でカウンター席に通されました。 着席すると程なく着丼。 待望の昆布水つけ麺♪ 具材はチャーシュー、レモン、レモン、しそ。 つけ汁には厚切りのチャーシューとネギ。 チャーシュー多めのボリューム感、素敵♪ 「食べ方」の但書が置いてあるところで拘りを感じます。 参照してまず藻塩、ワサビ、を少量つけて頂いてみましょう。 そこで小麦の風味を味わえる筈だったのですが、花粉症なので繊細な部分は良く分からず残念。 次につけ汁で頂いてみます。 鶏の旨味に昆布の旨味が加わり、美味しいです。 アルデンテ的食感の麺に絡んだ独特のぬめり、特徴的ですね。 人気の理由、分かります。 麺のしっかり加減と肉沢山な感じ、埼玉の肉汁うどんに通じるものを感じました。 蛤塩そば 相方が貝の旨味が素晴らしい、美味しい、と麺を勢いよく啜っております。 然し麺が足りない、と途中で替え玉をお願いしました。 替え玉だと味が薄まるので些か疑問だとは申しておりました。 燻製豚レアチャーシュー丼（生醤油わさび） チャーシューに三つ葉、生ワサビが添えてあります。 肉の存在感ありつつサッパリ頂ける一品でした。 満腹です。 ご馳走様でした♪