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完全栄養食だとか中国では縁起物だとか、味の素の冷凍餃子は完成度が高いとか、いややはり餃子の王将だとか、ラーメン屋に行ったら餃子とライスも頼むとか、上げだしたらキリがないのですが、日本人は餃子好きが多いようです。
が、私も生粋の日本人ですが、餃子を好んで食べようと思った事がありません。餃子の皮、ひき肉、ニンニク等々、材料のどれかが苦手という訳でもなく、集合したそれが、どうもピンと来なかったわけです。
東北から都内方面へ友人とドライブがてら向かってた所、宇都宮餃子の話になり、餃子が大好きな友人に付き合う感じで来らっせ本店に伺いました。
いや〜餃子の町(市？)ですね、宇都宮。
来らっせに行く途中にも何件も餃子屋さんありますよ。
そして来らっせ、１１時半頃で大量の人・人・人(大げさ)。友人も私も並ぶのは嫌いなので、エスカレーター逆側の比較的空いてるお店に入りました。
つらつら書き出して全然本題に入ってませんが、結論から。餃子は美味しいです。いや、本日、美味しいとわかりました。
宇都宮の風土がそう感じさせるのか！？いや、本当に美味しいのです。人生折り返しを迎え初めて気付くという…。
車で無ければビール飲みつつ餃子を食べる…。
そんな休日を楽しんでる方々もチラホラ。
今回は３種類注文しました。次は違う種類を食べてコンプリートしましょう！と誓った午後の昼下がりでした。