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焼き鳥中森三宮(神戸市営)、神戸三宮(阪急)、三ノ宮(JR)/焼き鳥
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夜の点数:4.5
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料理・味 -
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今まで食べた中で1番美味しい鳥刺し
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2024/03/21 更新
私個人では★5つのお店です
長年頑張って来られたおばちゃんのお店
尊敬します
私如きがこのお店を語る事はできません
奥深いおばちゃんの人生が詰まったお店✨
★が少し少ないのは口コミでもあるように
おばちゃんの人を見る真の深い目利きで入れない人もいます、叱られる事も、酔っ払いは追い出される事もあるかも(酔ってもお酒に飲まれるなと言う意味で)この難関も全て愛情と捉えています
だって、ここは、おばちゃんの愛する大切なお店
ここに通える常連の方達を見ると
納得するんです、若い方も多いですよ
みんな楽しく食事されています
中森さん独自のルールはこのお店の個性
いつまでも元気で頑張って欲しいです
鳥のお刺身、おそらくこんな形で食べれるところは少ないでしょう、薄切りにしたお刺身は味が飛びますが本当に美味しい鳥刺しはブツ切りだと個人的に思っています。希少部位もあり100点満点の刺し盛りはここでしか味わえません