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ずっと楽しみにしていました、赤坂の〈バールデルポポロ〉でディナーです。完全予約制の落ち着いたイタリアン。
この日食べたもの
◆森崎農園のベビーリーフサラダ
◆生ハム＆サラミの盛り合わせ
◆アンチョビポテト
◆マッシュルームのガーリック焼き
◆カツオのカルパッチョ
◆笑顔大吉ポークのローストポーク
◆マルゲリータ
◆尾道のドルチェのジェラート（抹茶＆塩バニラ）
森崎農園（広島・生口島）のベビーリーフサラダ、生ハム＆サラミの盛り合わせから始まり、どれも素材の味がしっかり生きており、薄く切られたチーズも柔らかく美味しかったです。ワインと合う〜！
メインの笑顔大吉ポークのローストポークは、脂の甘みが上品で、焼き加減も絶妙でした。マスタードが効いたソースも美味しかったです。
香ばしいマルゲリータと、しまなみドルチェのジェラートで締めくくる構成も心地よく、最後までバランスの取れたコースだと思います。
店内は温かみのある照明に包まれ、個室利用も可能ですが、ランチ時と、8人未満の個室利用はやっていないみたいなので予約時は注意が必要です！
サービスも落ち着いており、料理・雰囲気ともに丁寧で、大人が安心して訪れられる一軒でした。
ごちそうさまでした！