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皆さんのレビューで気になっていたお店。平日13時前、駐車場がたまたま空いていた為、やっと入るチャンスが到来。 13時までのランチコース、最初のスープから衝撃を受ける。ビーツのポタージュ、甘いわけではない。さっぱり濃厚なビシソワーズのよう。しかも美しい。 次は山盛りの前菜。サラダの上に散らされているのはグリーンペッパーだろうか。苦手な砂肝のコンフィも一口サイズで登場。だが温かく臭みもコリコリ感もなく食べやすい。ほうれん草のキッシュは¥250で追加。濃厚な為、withサラダで頂く。 メインはハンバーグをチョイス。ソースは、赤ワインベースの大人の味。脇役のピーマン、ズッキーニ、カブは野菜本来の甘さを感じる。スイスチャード⁈、菊を脇のサラダに合わせる所は、普段使いのお店とは違う。 デザートは盛り合わせ。こういうお店は、紅茶も美味しい。濃いめでベルガモットも効いている。 何を食べても、美しく美味しい。しばらく、他の店の味が、分からないかもしれない。
2024/01訪問
1回
上品なCakeを頂くような満足感
2025/01訪問
1回
合掌造りで頂く、2,000円のステーキランチ
2024/10訪問
1回
名駅近く柳橋店は行った事があるが、栄の錦店は初めて。Googleに連れて行ってもらう。A5牛丼セットは880円だが、”世間の牛丼”はあまり得意でない為、今日もA5焼肉定食の肉並盛り1200円にデザート100円を付ける。コーヒー平日無料・ご飯おかわり可が嬉しい。味・コスパの良いメンツに、心踊る。麺が伸びるのが嫌な為、最初は”絶品手打ち冷麺”から行く。冷たいしこしこ・つるつる麺で、スープは鰹ベース。スダチが散らされて、スッキリした味わい。梅干しを崩して食べる、意外に合う。おぼろ昆布もいい。計算され尽くしている。〆にピッタリ、口直しにも丁度良い。焼肉は並盛りなのに、量が多。下にひいたもやしが良い。タレもさっとかけてあるが、下味もついており、味変が楽しめる。焦げた所も美味しい。杏仁は、上にレモン汁がかかり、濃厚な杏仁の味がしまる。 後日、ウワサのA5牛丼セット880円を頂いてみる。牛丼のビジュアルは吉◯家だが、さすが二郎、味はかなり違う。まず、タレは甘くも濃くもない。上質な肉をベースにしたタレは、それだけでご飯がススム。その上の薄切り牛肉は、上質とすぐ分かる、コクが断然違う。紅しょうがはいつも食べないが、お肉のコク故に、少しとり一緒に食べると、さっぱりして美味しさが際立つ。こちらも、コスパ・味共に素晴らしい。
2024/05訪問
1回
場所は、ザックリ言えば清水口のユ◯クロ白壁店近く。忍び口からお店に入るとは、凡人には新鮮だ。美しい日本庭園の中、フォーマルな会食で来店。3ヶ月前から1部屋貸切予約をし、上うなぎ膳8800円に決める。ミシュラン掲載うな冨士姉妹店で味はもちろんの事、たとえタクシー移動しても、名駅の会食より、値打ちで眺めも良く話題性もある、付加価値の高いお店である。コーヒー・紅茶が無いのが少し残念だか、お腹一杯になる。当然鰻は香ばしく美味しいが、いつものように写真はあまり撮れないし味わう余裕はない(こちらの都合で)。が、予算1万円でお手頃なランチに非日常な空間をお探しの方にお薦めしたい。
2023/01訪問
1回
仕事で高蔵寺の平日お昼、先輩方のレビューを参考に洋食店にINする。14時頃は店前の駐車場も空きがあった。店内はお洒落でほぼ満席。メニューと壁の日替わり看板から、日替わり+サラダ250円・ケーキセット550円追加をチョイス。スープはサツマイモがカボチャの様な甘さは無く、さっぱりしたビシソワーズのよう。メインの魚はクラムチャウダーがかかり、濃厚なクリーミーさはないがあっさりした中にもコクがあり、ご飯が進む。大根のコンソメ煮⁈、揚げなす、菜の花、マッシュポテトは、付け合わせのバランスが良い。イタリアンらしく散らしたトマトソース⁈が味変で良い仕事をしている。紅茶は濃いめのセイロン⁉︎、デザートの日替わりミルクティーケーキは、中はアールグレイの茶葉が入り、下は適度な焦げ感があり、美味しい。総合的に、近所ならリピのお店である。カニコロ・ハンバーグ弁当もテイク。ご馳走様でした。
2024/02訪問
1回
Myリピ店
2025/06訪問
2回
フルーツとタルトのバランス絶妙