この口コミは、うま〜うま〜さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
Fry家高田馬場、西早稲田、下落合/とんかつ、肉料理、洋食
-
昼の点数：4.4
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 4.4
-
|サービス 4.3
-
|雰囲気 4.5
-
|CP 4.3
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.4
-
| サービス4.3
-
| 雰囲気4.5
-
| CP4.3
-
| 酒・ドリンク- ］
最高のカツ
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277581400 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277581400","content_type":"ReviewImage","content_id":277581400,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277581506 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277581506","content_type":"ReviewImage","content_id":277581506,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277581670 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277581670","content_type":"ReviewImage","content_id":277581670,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2024/12/22 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
日曜の11時45分頃に到着しました。
ここはミシュランビブグルマン2025に選ばれているそうです。
店の前には3組5人ほどが並んでいます。地下が店舗になっており、そこに向かう階段にも3組5人ほどが並んでいました。トータル10人程度でしょうか。
注文は並んでる時に店員さんに聞かれます。
ミックス定食のA（1900円）にしました。
Aは、ささみ、リブロース、メンチ、
Bは、リブロースがエビになります。
いずれもご飯に豚汁もつきます。
途中、予約の方などが入ったこともあり、入店は12時45分頃となりました。
着席して5分もせず着丼です。
ささみとメンチは卓上にある塩で食べるのがおすすめとのことです。
まずは添えられているキャベツなどのサラダにドレッシングでいただきました。ドレッシングがめちゃくちゃ美味しいです。洋風だと思うのですが、店員さんに聞くと、自家製のトリュフドレッシングとのことでした。イタリアンドレッシングのようなとても美味しいドレッシングでした。
次にリブロースをいただきます。
食べ方の説明はありませんでしたのでお好みでソースか塩ということだと思います。個人的には塩だとあっさりしすぎなのでソースがおすすめです。柔らかくて脂身もくどくなく、何より衣がサクサクで全然脂っこくなく美味しいです。ソースも少し甘みがあり、お肉と非常にあいます。
次にメンチカツですが、半分にカットし、断面が見えるようになっており、見た目からして、ジューシーさが伝わってきます。これは塩がおすすめとのことです。
めちゃくちゃ肉肉しくてジューシーです。味がしっかりしています。柔らかくてほろほろです。
そしてささみですが、極みささみと呼んでいるようです。低温でじっくりあげているとのこと。
これが本当に美味しい。ささみなのにめちゃくちゃ柔らかく、例えるなら歯が必要ないくらいです。塩とも相性抜群で、ご飯が止まりません。衣がサクサクで脂っこさも全くありません。
今までで一番美味しいささみとの出会いでした。
なお、ご飯のおかわりは無料です。
さすがミシュラン、値段は少し張りますが、味を考えれば少し安くも感じます。
来れて良かったと思える素晴らしいお店でした。また来たいと思います。