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昼の点数:4.3
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.3
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.4
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ]
名古屋式カレーうどんの源流を求めて
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2025/09/23 更新
名古屋式のカレーうどんの元祖、鯱乃家さんに訪問。チェーン展開されている若鯱家のルーツなのは有名なところ。昔通った、名東区の極楽にあったチェーンでない若鯱家との関係もずっと気になっているものの真相は解らず…
13時過ぎに来店してカウンターは空席が3席。着席と同時にカレーうどんを注文し、1分も経つか経たないかと言ったスピードで提供。
カレーの出汁がしっかり染みた油揚げに蒲鉾、ネギ、遠慮気味に豚肉。元祖だけあり、お手本のようなカレーうどん。極太の麺は柔そうに見えてコシはしっかり。調理の様子から麺の量はさほど多くないものの、もったりとしたカレー出汁と相まって小ぶりながら満腹に。辛味を抑えた絶品のカレー出汁、最後まで残さずいただいて大満足です。