kz_gourmetさんが投稿したあすと(大阪/北新地)の口コミ詳細

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あすと大江橋、北新地、東梅田/焼肉、韓国料理、イノベーティブ

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

極上の肉料理を堪能できる

大阪北新地にあるあすとへ行ってきた!

進化した店主さんの完全予約制の焼肉!

こだわりや工夫が伝わるコースでうまい!

店内の雰囲気もいいし大満足!

○おまかせコース(¥9900)

・テールスープ
6時間煮込んでいて濃厚な旨みが感じられる!

・ミノ
62.5℃で2時間半ゆっくり火入れ!
薄くスライスしてるから食べやすい!
生姜と白ネギソースがマッチしてる!

・カメノコユッケ
蓋をあけるとトリュフオイルの香りがGood!
カンボジアの黒胡椒とオリーブオイルがいいアクセント!
肉の良さが引き出されているユッケ!
途中でシャリ玉を入れて肉寿司風に!

・牛タン餅巻き
タンと餅それぞれの食感が合わさって美味しい!
醤油と海苔の間違いない組み合わせ!

・サラダ

・カメノコ
ほどよい歯ごたえがあって噛むほどに旨みが広がる!
焼き加減も絶妙で塩と合う!

・マルカワすじ
強い旨みが特徴でさっぱりした風味!
弾力もいい感じ!

・2年熟成じゃがいも
殻を割ると中からじゃがいもが!
熟成させることでコクと甘みが増して想像以上の美味しさ!

・ヒウチステーキ
柔らかくてジューシーでめちゃうま!
この日の1、2のお気に入り!

・イチボステーキと栗ご飯
イチボの肉々しい旨みと栗の甘さが相性抜群!
ぱくぱく食べてしまうやつ!

・リブロースしゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶまで食べれるの最高!
脂身のバランスもよくて出汁が優しい!

・〆麺
カシューナッツ、白エビ、食べるラー油が
乗っていてそこに胡麻だれをたっぷりかける!
ピリ辛でちょうどいい味付け!

・梨プリン

最初から最後まで最高やった!

カウンターやからライブ感もあるし五感で楽しめる!

18時と20時半の二部制!

2025/12/09 更新

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