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昼の点数:4.6
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
並ぶ価値あるラーメン
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2025/03/04 更新
平日13時到着で10名ほどが並んでいました。
予想よりも時間がかかり、着席まで50分かかりました。
着丼はさらに10分後。
結局10名待ちで1時間かかりました。
確かに提供は遅いのですが、周りを見ていると、ゆっくり食べている人が多いです。隣の女性客は、相当前に入ったはずなのに、なんでそんなにゆっくりなの?というぐらいゆっくりつけ麺食べてました。
他のラーメン屋と比べて女性客が多いのも回転が遅い理由でしょうね。
特製鴨の中華そばの醤油と鴨丼を注文しました。
全てが揃うと懐石料理のような感じで、見た目が良いですね。
スープからいただきました。
ここでしか味わえないようなオリジナリティがあり、少し鴨肉の香りがする美味しいスープでした。
麺は平打ち麺で結構分厚い感じ。
食べるのに時間がかかりますが、美味しい。
この麺も回転が遅くなる理由の1つでしょうか。
美味しいからしょうがないですが。
特製にすると鴨の串焼きなどがついてくるようです。
これも美味しい。
鴨丼も臭みはなく、とても美味しい。
最後は温玉を鴨丼にインして美味しくいただきました。
ぜひ他のメニューも試してみたいですが、
八王子駅がそもそも東京であって東京じゃないような場所で、そこから20分近く歩かなきゃ行けないし、並べば回転も遅いので残念です。