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麦と麺助中津(大阪メトロ)、中津(阪急)、中崎町/ラーメン、つけ麺
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昼の点数:3.9
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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【行列店】並ぶだけの価値あり!絶品醤油!
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2023/03/14 更新
百名店の常連かつミシュランビブグルマンの名店。終日行列ができており、時間に余裕がある時に行くことをおすすめする。オープン前の10:40分頃着いたが既に行列。そっから入れたのが約40分後。店に入る頃には行列がさらに長くなっていたので、並ぶ時間には要注意。注文は”特製蔵出し醤油そば”、”炙りチャーシュー丼”。さすが名店のラーメン。文句なし!スープ、麺、具材どれをとっても最高。醤油は少し甘めだが、それでいてキレがある。少し柚子が効いているのと、仕上げてかけてもらった胡椒がアクセントとなりまた良い。麺も細麺ストレートでスープとの相性も良い!お肉も複数種類入っており楽しめる。チャーシュー丼もうまし!一度は並んで是非とも食べてほしいラーメン!