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秋葉原駅から徒歩約5分の
「USHIHACHI 秋葉原店」さんへ、祝日の夜に訪問しました。
今回は飲み放題付き
【極みコース】10,900円をいただきました✨
〈コース内容〉
■ キムチ・ナムル盛り合わせ
■ USHIHACHIユッケ
■ 牛8グリーンサラダ
■ 厚切りタン＆上タン2種盛り
■ 名物 とろ肉3秒炙り
■ USHIHACHI一頭盛り7種
（三角バラ／リブロース／シンシン／バラカブリ／リブキャップ／マルカワ／上ハラミ）
■ 和牛ホルモン2種盛り合わせ
■ コムタンスープ
■ 選べる〆
（氷結しこしこ冷麺ハーフ／和牛そぼろ小丼）
■ 選べるデザート
（絹ごしホームメイドプリン／レモンシャーベット）
まずは名物のUSHIHACHIユッケ。
とろっとした口当たりで旨みが濃く、最初から一気に引き込まれます。
厚切りタンはサクッとした歯切れの良さが印象的。
厚みがあるのに重たくなく、白髪ネギを巻いていただきます。
味付けはしっかりめなのでそのままで十分◎
ライスが食べたくなりました。笑
そして名物のとろ肉3秒炙り。
部位は大好きなサーロイン♡
店員さんが目の前でさっと炙ってくださり、
口に入れた瞬間とろける脂の甘み…
卵と絡み合って美味しすぎて悶絶でした。
続いて登場するのが一頭盛り7種。
三角バラの濃厚な甘み、シンシンの赤身の旨さ、
リブキャップのコク、マルカワのやわらかさなど、
部位ごとに味わいがまったく違うのが楽しい。
少しずつ希少部位を食べ比べできるのは、
和牛を一頭買いしているお店だからこそ。
コムタンスープは少しさっぱりめの味付けで、
焼肉の合間にほっと落ち着くバランスでした。
締めは友人とそれぞれオーダー。
和牛そぼろ丼は味付けしっかりで満足感あり。
氷結しこしこ冷麺は出汁氷がシャキシャキで、最後まで爽やかでした♡
最後までしっかり美味しく、満足度の高いコース内容。
和牛を一頭買いしているからこそ実現できる
希少部位の豊富さと価格のバランスは、かなり魅力的です✨
土地柄、外国人のお客さんも多いですが、
スタッフさんは国籍問わず一人ひとりに丁寧。
最初に担当の方がきちんとご挨拶してくださり、所作も美しく、最初から好印象でした◎
秋葉原駅から徒歩約5分とアクセスも良く、
デートや友人との食事、グループ利用にも使いやすい一軒。
色々な部位を楽しみたい日は、
【極みコース】で間違いなしです！