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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2024/11/16 更新
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上田市の国道18号沿いのお店。上田駅からも何とか歩けるところに位置します。
メニューを見れば、長野県産小麦粉「華安曇｣を使用、生地はイタリア産ビール酵母で発酵、窯は美濃焼とのこと。
塩辛とルッコラのピザをオーダー。パリッとした焼き上がり、クラストのみみはもちもち。そして何より粉が美味しい！香りが良く、これこそが美濃焼の窯ゆえ、なせる技でしょうか。素材を存分に活かしたピザを堪能。外の景色も良くて、もう優勝。