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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.9
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ]
リピ確定!
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2026/01/12 更新
連休最終日、全国にチェーン展開している大人気のラーメン山岡家に行ってきました。
山岡家は店の外にまで独特な豚骨臭が漂う印象深いラーメン店。
そのため今まで行かずギライだったラーメン店でした。
今回は自宅からは少し離れていますが、「ラーメン山岡家 焼津店」の方に伺ってきました。
到着したのは11時半頃でしたが、すでに駐車場はほぼ満車状態で待ちができているもよう。
それでもなんとか車をとめられて、先にタッチパネルで食券を購入。
今回は、チェックしていた特製味噌ラーメン+味玉とプレミアム塩とんこつ、チャーハンをチョイス。
食券を購入して店員さんにベルを渡されて、車内でしばらく待ちます。
30分弱でベルが鳴り、ようやく店内へ。
カウンターに座ってから店員さんに食券を渡します。このタイミングで麺の硬さ、脂の量、味の濃さといったお好みを伝えます。
味噌も塩も麺をかためで、脂の量や味の濃さは、ふつうでお願いしました。
しばらくして着丼。
まずは特製味噌を食べてみました。
このラーメンは、山岡家で最も人気の高いレギュラーメニュー。
麺はコシの強いもちもち太麺ストレートでこのまろやかなスープによくからみます。
具材は、海苔(3枚)、チャーシュー、ほうれん草、めんま、ネギ+味玉。
スープは、白味噌ベースで繊細さやコクが際立ち、上品で深みのある一杯でした。
次にプレミアム塩とんこつを。
こちらは、豚骨の旨みが凝縮され、さらに背脂が入っていることでコク深く、非常にまろやかでバランス良く仕上がっています。
具材は、海苔、チャーシュー、味玉、ねぎ、めんま。
両方のラーメン共に不思議と臭みもくどさもなく、むしろ後味良く最高に美味しかったです。
チャーハンは香ばしさもあり、比較的あっさりな味付けで、具材は卵、チャーシュー、ネギ。
ミニサイズのちょうどいい量で、ラーメンにも合ってこちらもめちゃうまでした。
山岡家の人気の所以がわかりました。
これはリピ確定ですね。
そっこうアプリ入れて登録しました。
またお邪魔します。
ご馳走さまでした。