mamilog0722さんの行った（口コミ）お店一覧

genso 鉄工所の扉を開けるとリノベーションされたイノベーティブフレンチレストラン 去年年末オープン すでにミシュラン獲得決定海外からも注目されるお店 若手シェフの斬新すぎる作品が最高すぎた 一味違うテイストのソムリエさんが厳選するペアリングも素晴らしい ￥20000コース＋ペアリング 鮪 フォワグラ黒リンゴ スッポン 百合根 日田天領水 鯖 カラスミ胡麻 カワハギ キャビアブルーコーンマサマ 伊勢海老雲丹トリュフ A 季節の野菜発酵ポルチーニ 紅葉★ 鱒之介鮑筋子♥ ハーブウォーター 木の芽マスカットマ 黒毛和牛 熟成サーロイン蕪A 猪肉味噌おこげマ 柿求肥トンカ豆> 紅玉プラリネキャラメリゼ ム ガナッシュ 金木犀杏 genso 大阪府大阪市浪速区稲荷2-7-18 06-6567-0555 火・水 定休日

鉄板焼きMACACA 2024年４月25日Open 鉄板パフォーマンスが凄すぎる なのにちゃんとしっかり本格的に美味しい お洒落なのに低価格 ここは絶対通いたい そしてオススメしたい 予約困難になったら困るけどぜひいってみてください✨ 鉄板焼きMACACA 愛知県名古屋市中川区野田1-360 052-355-9674 定休日　火曜日 16:30 - 23:30 @teppanyaki_macaca

VELROSIER　ベルロオジエ 京都のイノヴェーティブ中華料理 ストーリーにあげてからここの詳細を聞かれることが多かったので ご紹介♡ オシャレなビルの２階 店内はグルメそうな外国の方もチラホラいて英語で対応されてるスタッフもいました。 おしゃれすぎて中華料理食べにきてれるのを忘れるほど 芸術的なお料理を口に含むとしっかり中華 食べやすくて美味しい中華こんなにオシャレなのに！ とにかくとにかく一回食べてみて欲しいです この品数このクオリティで¥11000 ペアリングもワインだけでなく紹興酒と日本酒も♡ この日本酒が美味しかった♡ 新幹線で事前調べした系列のラーメン屋さん食べたかった お隣に併設されていて食べたいと伝えたらこちらで提供しますとおっしゃっていただけたのにお腹いっぱいでたべれなかった 神対応なところも素敵でした ごちそうさまでした #京都グルメ #京都ランチ#京都ディナー#kyoto#イノべーティブ #イノヴェーティブ中華#velrosie#ヴェルロオジエ#食べログ

Reverente 2022.3.1open どこを見渡してもmodernでおしゃれすぎる空間 ぜひカウンターをおすすめします お料理にあたる照明が美しすぎてお料理の美術館です 10枚しか載せれないのでまとめてしまうのがもったいないほど 絶対行くべきお店です 口下手と称する塚本シェフと お話上手な男性スタッフ 可愛くて気さくな女性スタッフ そしてイタリア人シェフ 日本人シェフがイタリアン人にイタリアンを教える不思議な光景に問いかけると 5年イタリアで働き一緒にイタリア人で友人だった方と日本に来たそうです 納得✨ 口下手と言ってたシェフに麹が置いてあるのとピンクの液体が入った瓶のことを尋ねると 饒舌にたまに噛みながら熱く語ってくれます ピンクの液体はローズのコンブチャだそうで 販売してほしいほど飲みやすく健康的 とにかく素敵な空間にとびきりおしゃれをしてできればカウンターに座りお店の方の情熱に耳を傾けてみてください あら不思議 お店を出る頃にはこのお店の虜になってるはずです✨ ごちそうさまでした 楽しかったです またお伺いします✨ #リベレンテ #那古野グルメ #イノベーティブ#四間道グルメ#ジャンルイコケ

大自然の中にあるお店 ジブリの世界観のようなお店 店内はシェフが自らリノベーションしたこだわりが詰まったお店 お料理は食の美術館、食のテーマパークのような世界観 本物の地産地消、本物自給自足 価格が高めだなと思ったのですが全然お値段以上 シェフが教えてくれる知識もお勉強になります

hape なかなか予約とれず前日キャンセルをみて訪問 大正解でした♡ わざわざ行く価値あり 一品一品しっかり主役級に美味しいそして優しい 一品めから心鷲掴み とにかく優しい そして繊細 体にいいしかない食材 サラダは カリフローレ ロマネスコ 小かぶ 京みどり ズッキーニ モロッコインゲン 蓮根 じゃがいも 赤麻 葉ニンジン 吾亦紅 水菜 ルッコラ クレソン フリルレタス 春菊 わさび菜 イタリアンパセリ たくさんのお野菜に自家製チーズの上澄のドレッシング これにいろんなハーブを香味させたオリーブオイルをまぜてパンと食べると最高に美味しい 餅のように硬い肉のもち豚も硬いなんて想像つかないほどほろほろ 経産牛のお肉の横に添えられたミンチも美味しい そして最後のデザートがまさに秋♡ 季節ごとに訪問したくなるおみせでしたごちそうさまでした ランチおまかせコース ¥4000 ↑お値打ちすぎる @hape_kasugai 愛知県春日井市廻間町下巳新田65-1 #hape

Baci @baci_kozuka 名古屋市東区泉2-29-26 サンフタミ泉ビル 金曜日,土曜日限定ランチ ¥8800 気になってたお店へ ランチ限定の３０種類のお野菜は全て味が違うそうで お肉はブランド牛を使わず お産を終えたメスの牛を何年か育てて赤みの多いお肉だそうで すごーく細かく説明してくださいました ブランド牛が2年しか生きれないのは。。。 から始まり 牛乳って。。。 豚トロって。。。 へぇ〜！ となることばかりで気になる方はシェフにきいてみてください♡ お祝いもできて金、土限定ランチなかなかよきでした ごちそうさまでした♡ #baci#バーチ

レミニセンス 余韻と記憶 第一章 余韻 雲丹 磯の香りとともに2年前に食べた記憶が蘇りました 鱒 お口の中が幸せに 車海老 生ハムは神戸産 こちらも叫びたくなるほど感動✨ 鮎 モッツァレラチーズと鮎の肝のペースト ハーブとあおさ これおいしかった✨どれも順位付けられないくらいの全て主役級なお品なのですが こちらはお口の中がテーマパークなほど✨ 天の岩戸 天照大御神 シェフ自ら汲みに行った湧水と名古屋コーチン、塩、昆布でたいた御利益のあるスープ 第二章 記憶 鰻 白焼きにブルーチーズとなめろうが意外と合いますとのことで まず鰻から。。 ちょっと！鰻屋さんできるほど焼き加減が最高と思ったら蓬莱軒で働いてたんですね✨さすがです そして白焼とブルーチーズとなめろうのハーモニー✨おかわりしたいほどでした 魚 金目鯛うろこやき 賀茂茄子コンソメ焚き合わせ 肉 鴨肉 3種類のパンは 岐阜にあるトランブルーさん あられ 揚げパン あんず 第三章につづく #レミニセンス #ミシュラン #名古屋グルメ #ミシュラン2つ星

京おばんざい 誠人 名駅にあるおしゃれな建物 会員制だったおばんざい屋さん カウンター席でいただくおばんざいがどれも最高すぎた✨ 白添え　　　　　¥605 おばんざい三種　¥1650 市田柿チーズ　　¥660 菊芋素揚げ マジャクリチーズ¥605 自家製カラスミ　¥1100 コスパ良きおしゃれおばんざいでした ごちそうさまでした 京おばんざい 誠人 @obanzaimakoto 名古屋市中村区名駅2-29-19 1F 名古屋駅1番出口から徒歩5分 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 052-433-8180 #名古屋グルメ#名古屋おばんざい#京おばんざい誠人

新門前 米村 京都にある ミシュラン二つ星フレンチ 12時一斉スタート ランチは ¥13000 ¥22000 今回は¥22000のコースを Today's chef's course オマール海老と野菜のゼリー パプリカとガスパチョソース そば粉ブリオッシュのカナッペ カマスと洋梨の生春巻き トマトのファルシー 和栗の渋皮煮 ハマグリとエスカルゴのグラタン 鮎のコンフィ胡瓜のソース 甘鯛と自家製ベーコン イカの冷製パスタ 黒毛和牛 デザート ↓ 焼きリンゴ 八角アイスクリーム添え チーズをのせた チーズケーキ いちじくのショートケーキ 洋梨のソルベ 米粉のシュークリーム マドレーヌ 琥珀糖

La Sena 愛知県名古屋市東区東桜2-12-21 nextage.I 1F birthday lunchで訪問 スタッフさんの対応もばっちり❤️ 女性シェフならではの味付けや盛り付け量もばっちり♡ 美味しい可愛い居心地よき♡ テラス席も今の季節あり♡ そら豆新玉ねぎ えんどう豆 貝うるい たけのこあおさ アイナメ サフラン ハッピーポーク ジャガイモ 苺ホワイトチョコ カフェ＆お茶菓子 おいしかったですごちそうさまでした

maison8restaurant @maison8.restaurant_nagoya 名古屋市西区牛島町6-1 名古屋ルーセントタワー 40F 美食と絶景がたのしめる！ 2023年4月Open スペイン　バスク地方　サンセバスチャン 世界屈指の美食の街、ビスケー湾の真珠 ミシュラン獲得店舗が多数並ぶそうで美食の街と呼ばれるバスク料理がルーセントタワー40階で味わえちゃう ピンチョスから始まり 香りを際立たせ酸味を和らげるため チャコリと呼ばれるバスク地方の白ワインを高い位置から勢いよくグラスに注ぎこむパフォーマンスも楽しめます お料理をいただきながらまるでスペイン旅行している気分になれちゃいます グリシーヌやリリィの系列なので女子ウケたっぷりなデザートも味わえます 夕焼けから夜景に変化していくのを眺めながらバスク料理を堪能 とても素敵な空間でした ⚠️4月に訪問したので内容は少し違うかもしれません #メゾンエイトレストラン#メゾンエイト#maison8#バスク料理#名古屋グルメ #名古屋ディナー

完全紹介制割烹料理　懐食庵なかたけ 別邸なかたけ縁 @bettei_enishi0812 愛知県名古屋市東区葵3-17-26 気になってたこちらへ 答えから言うと 楽しい！女性楽しめる！おすすめ！ 完全に調べていかないと見つからない特別感のある佇まい フレンチやイタリアンな店内 でもでてくるものは和食 一瞬で心奪われるクマノモナカ こちら藤井聡太さんで一躍有名になったそうで 製造が追いつかないそうでなくなり次第終了とのこと このクマノモナカに遭遇したいのでしたらお早め予約してみてください 大好きな牡蠣と今市蕪のお吸い物 牡蠣の火入れがどタイプ お出汁もしっかり ほっこり 中トロのなかたけ風すし お米のペーストがのっているので 見た目はお造りなのに 口に入れるとお鮨！ これ本当にびっくりします 醤油麹を添えるとさらに高級鉄火巻きのお味 せいこ蟹の釜飯 通常はリゾットですが せいこ蟹に変更 越前蟹のなかでもメスのせいこ蟹 小さいけど濃厚でうちことそとこたのしめる福井で初めて食べてからせいこちゃんの虜に なので本当にこの釜飯嬉しかった 最後はおにぎりにしておもたせしてくださるのでお家でも食べれて2度美味しいを楽しめます #なかたけ#食べログ#紹介制#名古屋グルメ #別邸なかたけ縁 完全紹介制割烹料理　懐食庵なかたけ 別邸なかたけ縁 @bettei_enishi0812 愛知県名古屋市東区葵3-17-26 気になってたこちらへ 答えから言うと 楽しい！女性楽しめる！おすすめ！ 完全に調べていかないと見つからない特別感のある佇まい フレンチやイタリアンな店内 でもでてくるものは和食 一瞬で心奪われるクマノモナカ こちら藤井聡太さんで一躍有名になったそうで 製造が追いつかないそうでなくなり次第終了とのこと このクマノモナカに遭遇したいのでしたらお早め予約してみてください 大好きな牡蠣と今市蕪のお吸い物 牡蠣の火入れがどタイプ お出汁もしっかり ほっこり 中トロのなかたけ風すし お米のペーストがのっているので 見た目はお造りなのに 口に入れるとお鮨！ これ本当にびっくりします 醤油麹を添えるとさらに高級鉄火巻きのお味 せいこ蟹の釜飯 通常はリゾットですが せいこ蟹に変更 越前蟹のなかでもメスのせいこ蟹 小さいけど濃厚でうちことそとこたのしめる福井で初めて食べてからせいこちゃんの虜に なので本当にこの釜飯嬉しかった 最後はおにぎりにしておもたせしてくださるのでお家でも食べれて2度美味しいを楽しめます #なかたけ#食べログ#紹介制#名古屋グルメ #別邸なかたけ縁

Bottegon 愛知県名古屋市東区泉2-21-3 司ビル 1F リニューアルされたボッテゴンさんにランチ！ 以前からランチもディナーもサクッと飲みに行く時もなにたべてもだいたいおいしくて安定していて 私の何度も行きたいお店リストに載ってるほど サカエヤの牛肉パスタ しっかりお口の中で主張してくれるパスタタイプです♡ 放牧牛のジビーフ このワード 系列の @aurochs.0808 で教わりおいしくいただきました お久しぶりのジビーフなのでオーダー 油が一切ないので食べやすいです トマトとチーズのカッペリーニ も甘いとうもろこしスープwithアイスのせも帆立もプリンも平均点以上◎ 最後の綿菓子も楽しい演出でしたまたいきます ごちそうさまでした

一穀一枝 名古屋市東区主税町 ナビで行くと分かりづらいので フォトスタジオのmemorisを目指して メモリスさんの奥にお店があります というのも 4人で予約して4人とも迷子に 遅くなってしまい申し訳ないです 道案内をしてくださりありがとうございます✨ とにかく一品一品にへぇ〜✨っとなるお料理ばかり 最後のデザート 茄子のバナナアイス 口に入れた瞬間ばなな！ えーほんとだ！バナナ！ でも茄子 一瞬あたまが混乱しそうに とってもいい時間でしたごちそうさまでした✨

TENJIN rokukyoto 9月にできたばかりのロク京都でランチ お料理説明してくださる方がとても、親切でした ジビエがおすすめとのことで私は鹿肉に そしてドリンクに迷っていたら赤ワインおすすめしてくださいました 店内もすてきでしたがお庭を見ながらお食事も最高に癒しの空間に✨ カンパチ　鶉の卵　雲丹 丹羽さん鹿ロース プラリネノワゼット　グリオットチェリーと無花果 #ロク京都 #rokukyoto#tenjin#大人の遠足

a.ligne インスタで気になってたお店へ グループごとに仕切られてるお店で感染予防もしっかりされていました が 喋ると女性の方にしっとされたこととお手洗いにいくタイミングでデザートがでてきてしまって戻ってくださいといわれたこと意外はお料理は繊細で芸術的でした✨ お料理は素敵でしたごちそうさまでした✨ #名古屋グルメ #新栄フレンチ#aligne

御うどん光史 長久手IKEAの近く 前から建物が気になっていて長久手でご飯食べよう〜の流れでこちらへ オシャレなおうどん屋さん イタリアンなうどん屋さん 明太子のアーリオオーリオうどん目当てに訪問 鴨肉うどんの出汁の香りもよき✨ 接客がよかったスタッフさんがお勧めしてくれた トリュフ香るカルボナーラうどん ↑めちゃくちゃおいしかった✨ トリュフ香るたしかにかおる 濃厚クリーミーベーコンもおいしぃ ただ量が多くて最後フードファイターになりました すべての麺のもちもち感など違ったのもよかった✨ ゴルゴンゾーラもおすすめとのことでしたのでIKEA帰りに寄った際はゴルゴンゾーラ食べてみよ✨ #長久手グルメ #IKEA#IKEA長久手 #光史#御うどん光史

ロテュス 高岳フレンチ パスタHOLICなのでイタリアンばかりてましたが この盛り付けに誘われてロテュスさんへ アミューズ ホタテのフリットやタルト ミニハンバーガー 季節のかぼちゃ 一口で食べれてどれもおいしかった✨ 鮭といくらの落花生のポタージュ レモングラッセに巻きつけたお肉マスタードソース ハタと里芋とキノコもおいしかった 黒豚さんの常滑焼のお皿も素敵 最後は無花果のコンポート ごちそうさまでした テーラーテール の近くだったので車を移動して 安定のサリューとパールクラッカン✨