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夜の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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【汁なし特盛ジロリアン】
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汁なし特盛・野菜マシ・背脂マシ・ジロリアン(豚1追加)
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味変と刻みニンニク
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メニュー(券売機)
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外観①
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外観②
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2025/12/16 更新
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針中野で人気の二郎系が杉本町にニューオープンと聞いて訪問しました。
私はジャンクな麺が大好きなので汁なしを注文。
多くの二郎インスパイアでは大抵が醤油味や塩味の汁なしですが、このお店は豚骨味ということで未知の味に期待が膨らみます。
コールは全て券売機で行う形式で、ニンニクや味変も全てセルフになっています。
特に味変は種類が豊富で、カエシや唐辛子以外にもマヨ・カツオ節・青海苔・カレー粉・四川ラー油などがあります。逆に黒胡椒は卓上になくて珍しいなと思いました。
その他、髪留めゴムや紙エプロンもあります。
麺は平ザルではなくテボで茹でていますので、お昼タイムでも回転率は比較的良さそうです。
味の感想ですが、美味しかったです。
背脂とカエシで食べる野菜サラダはシャキシャキで実に健康的です。
二郎系特有のワシワシ麺は近隣のインスパイアの中でも一番太麺だと思います。
豚骨味とのことで、ジャンクさは薄く健康な味がしました。つまり味変で様々なアレンジが楽しめる下地があります。
汁なしには四川ラー油がお店のオススメとのことでしたが、花山椒の香りが強い強烈なラー油でした。
個人的にオススメの味変はカエシとマヨです。
醤油味の汁ありは甘じょっぱ系とのことで、次回はそちらを試してみたいと思います。
注文内容
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汁なし 豚骨味 1,100円
特盛(430g) 200円
野菜マシ 無料
背脂マシ 無料
ｼﾞﾛﾘｱﾝ(豚) 無料
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