「うどん」で検索しました。
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今回はいつもの「どんめん」ではなく、 新そばが始まっていたので、 初めて「ざる蕎麦」を注文。 細めの麺ながらしっかりとコシがあり、 つるつるとのどごしもよく、 ふわっと広がる蕎麦の香りがとても美味しい。 主人はカツ丼セットを。 サクサクで厚みのあるカツに、ほどよい トロみの卵がよく絡んでボリューム満点。 お出汁のきいたうどんも安定の美味しさで、 満足感たっぷりのセットです。 元祖どんめん(ミニサイズ) ミニサイズは麺の量は少なめですが、 ボリューム満点。 シャキシャキに炒めたお野菜たっぷり。 スープはあっさりですが、キャベツ、 ニンジン、もやし、豚肉、キクラゲ、 天ぷらなど、お出汁に具材の旨味が よく出ていて、めちゃくちゃ美味しい。 麺はやわらかめのうどん麺。 ミニサイズでも十分な量があります。 和風のちゃんぽんのようでありながら、 オリジナリティあふれる「どんめん」 定期的に食べたくなる美味しさです。 子供達は親子丼とカツ丼とミニカレーを いただき、どれも美味しかったです。 肉厚かつ丼(ミニうどん付) どんめん(ミニ)、いなり かつ丼はトンカツの衣がサクサクで、 本当に肉厚。卵がトロッとして、 お出汁がきいてて、甘すぎず濃すぎず、 絶妙でめちゃくちゃ美味。 ミニうどんも柔らかモチモチにお出汁が よくしみてて、美味しい。 お野菜たっぷり、お出汁がきいてて、 優しいお味のどんめんも最高! お野菜350gも入ってるので、 麺が半分のミニサイズで十分な量です。 チャンポンのようですが、お出汁も麺も うどんベースでさっぱりしていて、 どんめん最高です! 「個数限定のおいなりさんありますよ、 早いもの勝ちになります!」と店員さんの 感じもよく案内もお上手。 さすが、創業100年以上の老舗、 ぜひ他のメニューも食べてみたいです。
2025/11訪問
3回
骨付きモモ炭火焼定食(玉子付き) 鶏鉄板(単品)、生ビール、焼酎 骨付きモモ炭火焼は柚子胡椒が、 鶏鉄板には辛子味噌が付いています。 モモは炭火焼きの香ばしさとコリコリ食感、 非常に食べ応えがあります。 鶏鉄板はやわらかな鶏肉&キャベツたっぷり、 にんにくの風味がよく、辛子味噌を溶かして ペロリと食べられます。 次また食べたくなるクセになるお味です。 定食の麦ご飯はおかわり自由で、 ほとんどの方がおかわりされています。 開店15分前到着で並んでる人がいましたが、 ギリギリ一巡目に入れました。 来られる際は早めの時間帯が良さそうです。
2025/10訪問
1回
鍋焼きうどん、山かけそば、いなり寿し すっきりしたお出汁に色々な具材の旨味が 溶けこんだ鍋焼きうどん。 お出汁がしみたやわ麺がまたおいしい。 山かけそばは、とろろ&うずらの卵と 温かいお出汁がお蕎麦にからんでまろやかで 優しいお味です。 食べやすい大きさで、シンプルいなり、 うどんやお蕎麦と一緒にいただくのに ピッタリです。 昔ながらのホッとするようなうどんや お蕎麦、丼ものがいただげす。 お客様が多く満席になることもありますが、 回転がいいので、少し待てば入れるのも 嬉しいです。
2024/10訪問
1回
野菜天盛りそば(1.5人前) しっかりコシがあり喉ごしがいいお蕎麦。 野菜天も揚げたてサクサク。 ピーマン、かぼちゃ、ナスと3種類が 2つずつあるので食べ応えがあります。 蕎麦はお値段変わらず3玉まで増量できるので 3玉注文される方が多いようで器が大きく、 蕎麦つゆもたっぷり。 1.5玉だと少なく見えるから不思議です。笑 ウエストの生そばの店舗は初めてですが、 こんなにリーズナブルにこれだけのお蕎麦を いただけるなんて、さすがウエストです。
2024/08訪問
1回
宇和島風鯛めし軍艦は、人気ナンバーワン とのことで注文。 漬けにした鯛に濃厚な卵黄がとろりと絡み、 海苔のパリッとした食感がアクセントに。 これは人気なのも納得の一貫です。 大トロいわしの炙りは、脂ののったいわしを 香ばしく仕上げてあり、いわしの握り以上に 旨みが引き立つ印象。 炙りにすることでコクが増します。 天然あなご、ほたて、太刀魚の炙りも 香りがよく、炙り系はどれを選んでも満足度が 高いです。 締めにいただいた芽ねぎは、シャキシャキした 食感と爽やかさが心地よく締めにピッタリ。 真鯛やひらめ、宇和島風鯛めし軍艦をはじめ、 炙りもの中心に、アラ炊きやクエの唐揚げ、 生ビールまでしっかり堪能。 ブランチ博多パピヨンガーデン内にある 回転寿司で、九州発出店のお店とのこと。 満足感の高い回転寿司店です。 今回いただいたのは 真鯛・ひらめ・宇和島鯛めし風軍艦 漬けごま真鯛・生ほたて炙り・たまご 大トロいわし炙り・炙り太刀魚 赤エビ・炙り天然あなご・芽ねぎ アラ炊き・クエの唐揚げ・生ビール
2025/12訪問
1回
北九州名物かしわうどん、いなり 優しいお出汁、やわらかめの麺に 甘く煮込んだ鶏肉がたっぷりと 入っています。 小倉駅のホームにある北九州名物 かしわうどん。 サッと食べられて身体の中から 温まります。
2025/03訪問
1回
はいからうどん 柔らかめ&もっちりとした麺のうどん、 天かすが入ってるので、コクがあります。 店内は女性お一人でワンオペ。 既に4〜5人お待ちの方がいらっしゃる中、 次々とお客さんが増えて忙しそう。 モーニングの時間帯に伺いましたので、 サッと提供していただきたいところです。
2025/01訪問
1回
ごぼう天うどん、かしわごはん。 いつ行っても、何度行っても美味しい、 福岡で一番好きなうどん店です。 優しいお出汁に、柔らかな麺。 博多うどんの中でもかなり柔らかい方で やわやわヘロヘロの平たい麺に、 サクサクのごぼう天が乗っています。 かしわごはんも、いなり寿司も美味しくて ある時には一緒にいただきます。 以前、近くに住んでてよく行ってましたが、 最近海外からの観光客が増え、特に週末は、 オープン前から行列で足が遠のいていましたが、 タイミング良く入れて良かったです。 店員さんが増え、調理も昔からの男性と、 新しく若めの男性が増え提供するスピードは 早くなっています。 以前と比べ麺の切り方が少し粗くなった ように感じたのは作り手が変わったせいか、 以前に戻ることを期待しています。