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桑名市有楽町にある
2025.10月にオープンしたばかりの新店舗。
『BISTRO 木下カメラ店 』さんへ行ってきました〜
ここは、ただのビストロじゃない。
想いと背景ごと味わう一軒です
@bistro_kinoshita_camera
住所：三重県桑名市有楽町51
電話：0594-26-1747
⏰営業時間：17:30〜22:30（L.O 21:30）
定休日：月曜日
⚠️予約は電話のみ（Instagram DM予約不可）
⚠️混雑時はお席2時間制
元々この場所は、
シェフのお爺さまが営まれていた「木下カメラ店」だったんです。
さらに剣道を教えてみえたこともあり、地元では有名な存在だったそう
シェフが祖父のカメラ店を改装してビストロとして
「料理で人を集めたい」と
この場所に新しくオープンしたのがこのビストロ木下カメラ店
店名はそのまま残されています。
■オーダー
前菜（コースの盛り合わせ）
魚介のパエリア1880円※2人前からの注文
海老のアヒージョ980円
鶏もも肉のコンフィ1680円
まず伝えたいのはここ
シェフは「全国パエリア選手権で優勝者」という方なんです。
しかも経歴もすごい。
元フレンチ出身で北海道でスパニッシュ（スペイン料理）を学び、技術×感性×地元愛を詰め込んでニューオープン
パエリアは、
魚介の旨みがぎゅっと凝縮されていてお米一粒一粒に出汁が染み込むタイプ
めちゃめちゃ美味しかったです。
前菜盛り合わせは、
見た目も楽しくてワインが進む構成
アヒージョは海老ぷりっぷり、ガーリックとオリーブオイルのソースが超バゲットに合う！！こりゃ必須です。
そして感動したのが
鶏もも肉のコンフィ。
低温でじっくり火入れされていて
中は驚くほどしっとり、皮はパリっと香ばしい。
手軽にコースもあります
4,500円コース
5,000円コース
6,000円コース
前菜からメイン、
名物のパエリアまで楽しめる内容で
記念日・デート・会食にも使いやすい構成✨
ワイワイと女子会にもピッタリなお店です❤️
お店の雰囲気も落ち着いていて、
大人の夜ごはんにぴったり。
地元の物語 があったりシェフの確かな技術 と本気の料理が全部そろった一軒でした。
桑名で こんな方におススメ
本格パエリアを食べたい‼️
落ち着いたビストロを探してる‼️
コースでゆっくり楽しみたい‼️
そんな人に全力でおすすめです✨
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フォローも嬉しいです
BISTRO Kinoshita Camera Shop – Kuwana, Japan
Location: Yurakucho, Kuwana City, Mie
Hours: 17:30–22:30 (Last Order 21:30)
Must-Try: Award-winning Seafood Paella
Course Menu: ¥4,500 / ¥5,000 / ¥6,000
Story: A family legacy reborn as a modern bistro
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