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テリーヌ
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アップルパイ
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いろいろお肉のミックス炭火焼き
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本日の鮮魚と貝類のアクアパッツァ
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生ハム
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パーネカラサウとサルデーニャ産カラスミ＆バター
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定番！タランテッラ風ミックスサラダ
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マルゲリータ
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定番！タランテッラ風ミックスサラダ
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プーリア州産ブッラータチーズ、フレッシュトマトとアンチョビ
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ボトルワイン
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【場所】
白金高輪駅 徒歩5分
【来店時間】
週末18時
【用途】
ディナー
【予約】
あり
【注文内容】
・パーネカラサウとサルデーニャ産カラスミ＆バター
・ムール貝の浜蒸し
・生ハム
・魚介たっぷりペスカトーレの生パスタ
・水牛モッツァレッラのマルゲリータ
・ブッラータチーズ、フレッシュトマトとアンチョビ
・タランテッラ風ミックスサラダ
・本日の鮮魚と貝類のアクアパッツァ
・ボトルワイン1本
・デザート2品
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料理の提供は比較的スムーズでした！
結果的に注文数はやや多めになりましたが、どのお料理も満足度が高く、最後まで美味しくいただけました。
特に印象に残ったのは魚介料理。
アクアパッツァは素材の鮮度の良さが感じられ、魚介特有の臭みは全くなく、ムール貝も身がふっくらとしていて食感、旨味ともにとても良かったです♡
水牛モッツァレッラのマルゲリータは、ミルキーでコクのあるチーズと生地のバランスが絶妙で、思わずもう一枚頼みたくなる美味しさでした…
以前ランチで伺った際はそこまで印象に残らなかったのですが、ディナーで訪れてお店の魅力を改めて感じました。
また必ず伺いたいと思います！ご馳走様でした！