「石川県」で検索しました。
1～20 件を表示 ／ 全 182 件
いつかは来てみたいと思っていましたが、ようやく念願がかない、２０３０に予約ができ来訪。お寿司という概念を考えさせられてしまう１品１品。最初のホタルイカ、ガスエビのおつまみにはじまり、握りは、想像を絶する味です。サクラマスやアワビを、あぶったり、蒸したりしながら、味わいを引き立てています。 定番のような赤身、白身、光り物といった形のものはないまま、最後はうなぎと干ぴょう巻きで締め。卵焼きもふわふわででてきました。堪能しました。
2023/04訪問
1回
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
北鉄金沢、七ツ屋、金沢/イノベーティブ、創作料理、フレンチ
クリエイティブ☓贅沢
2023/09訪問
1回
ワインも食事も美味しい
2025/05訪問
1回
行きたかったお店にようやく
2025/03訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
素材を生かした素晴らしい食の数々。地元の野菜、海産物、果物をふんだんに使い、一口ごとに、味わいを噛み締めました。古民家のリデザイン、サービスのよさ、ペアリングのワインの品ぞろえ。一つ一つが、唸らせます。本当に美味しかったです。ごちそうさまでした。