なべ561101さんが投稿した炭火焼肉 やまもと(沖縄/石垣市)の口コミ詳細

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炭火焼肉 やまもと石垣市/焼肉、ホルモン

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

毎回行く石垣島の焼肉屋

ニコタン
まず注文すべきは、このお店の名物メニュー「ニコタン」です。その名の通り、まるで笑顔のような独特な形にカットされたタンは、網の上で焼くと、旨味をしっかり閉じ込めます。外はカリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーな食感を楽しめます。一口食べれば、口の中にタンの旨味がじゅわっと広がり、幸せな気分に。ぜひ、塩とレモンでシンプルに味わってみてください。

​ネギタン
ネギ好きにはたまらない一品です。薄切りにしたタンの上に、これでもかというほどたっぷりのネギがのっています。ネギはシャキシャキとした食感を保ちつつ、タンと一緒に焼くことで、ネギの甘みと風味がタンの旨味を引き立てます。さっぱりとしながらも、タンの旨味をしっかりと感じられる、絶妙なバランスが最高です。

​カルビ・上ロース
定番のカルビと上ロースも、もちろん外せません。カルビは適度な脂身があり、口の中でとろけるような柔らかさです。噛むほどに肉の旨味があふれ出し、ご飯がどんどん進みます。上ロースは、赤身の旨味がギュッと詰まっていて、肉本来の美味しさを堪能できます。どちらも上質で、ついついおかわりしたくなる美味しさでした。

​おにぎり・玉子スープ
〆には、素朴ながらも心温まる「おにぎり」と「玉子スープ」がおすすめです。香ばしい焼き肉の後に食べる、ふっくらと握られたおにぎりは、格別の美味しさです。優しい味わいの玉子スープは、焼き肉で満たされたお腹を優しく労ってくれます。最後まで美味しく、大満足の締めくくりでした。

​全体を通して、お肉の質が非常に高く、どのメニューも美味しくて感動しました。特にニコタンは、他のお店ではなかなか味わえない逸品です。また、サイドメニューも丁寧に作られていて、お店のこだわりを感じました。賑やかな雰囲気の中で、美味しい焼き肉を心ゆくまで楽しめる、そんな素敵な場所です。ぜひまた訪れたいです。

2025/09/07 更新

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