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おはし高見馬場、甲東中学校前、天文館通/居酒屋、郷土料理
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夜の点数：4.0
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
鹿児島の「旨い」が凝縮。イワシの鮮度ととんこつの深みに感動！
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2026/01/17 更新
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鹿児島の郷土料理を心ゆくまで堪能しました。
特筆すべきは**「イワシ」の鮮度**。刺身の盛り合わせに入れていただいたイワシは、キラキラと輝き、口の中でとろけるような脂の乗り。自家製の「イワシのさつま揚げ」も、市販のものとは別次元のふっくら感と濃厚な旨味で、お酒が止まりません。
さらに、鹿児島の定番「とんこつ」は、箸で簡単にほぐれるほど柔らかく煮込まれており、甘辛い味噌の味が芯まで染み渡っています。合間にいただくシャキシャキの山芋が、良いアクセントになって最後まで飽きさせません。何を頼んでもハズレなしの名店です。