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「うな重」と「川海老の唐揚」を注文しました。うなぎは絶妙に焼かれていて、外は香ばしく、中はふわっと柔らかい食感。脂が程よく乗っていて、口の中でとろけるような美味しさでした。特にタレが絶品で、甘さとコクがうなぎとご飯に絡み、後味がさっぱりとしていて何度でも食べたくなる味です。うなぎの量もしっかりとあり、食べ応え満点でした。ご飯もふっくらとしていて、うなぎとの相性が抜群。全体のバランスが完璧で、最後まで飽きることなく楽しめました。 川海老の唐揚は塩味の味付けが抜群です。 それぞれのうな重に付け合わせの漬物やお吸い物がついており、全体のバランスが非常に良かったです。お吸い物は出汁が効いていて、うなぎの脂っこさをうまく中和してくれます。少しの塩加減が、うなぎを食べた後にさっぱりと口をリセットしてくれる感じがとても良かったです。 静かな和風の店内で、2人ともゆったりと落ち着いて食事ができました。テーブル席が広めで、周りの声も気にならないので、落ち着いて会話を楽しみながら食事ができました。店内は清潔感があり、心地よい空間でした。 2人でリラックスしながら、贅沢なひとときを過ごせるお店でした。うなぎの焼き加減、タレの味、そして全体のバランスが素晴らしく、またぜひ再訪したいと思います。
2025/06訪問
1回
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2025/10訪問
1回
ラーメンかいざん本店に行って、かいざんラーメンと餃子を堪能してきました。