「沖縄県」で検索しました。
1~11 件を表示 / 全 11 件
CAFE&BAR SAZANAMIのバーベキュー、サウナ、プールを体験し、非日常の贅沢な時間を満喫しました。
2025/09訪問
1回
もずく:久米島産の天然もずくをラー油+ごま油のピリ辛タレで。弾力あるプリプリ食感が特徴で、「香りを楽しめる程度の辛さ」 ジーマーミ豆腐:もっちり甘めの落花生豆腐。甘味と旨味のバランス ラフテー:アグー三枚肉を泡盛煮込み。脂がとろけるぷるぷる感で、自然な甘さ アグーロース:薄切りで薔薇のように美しく盛られたプレゼンテーション。甘くあっさりした脂身と柔らかい質感が「最高」「美味しかった」 つけだれ:溶き卵+黒胡椒スタイルが名物。カップルからは「まるでカルボナーラ」「卵&胡椒が病みつき!」 店舗の雰囲気:和の落ち着いた雰囲気、カウンター席や個室あり 価格帯はお酒も飲んで8,000~10,000円/人。贅沢なしゃぶしゃぶ体験として「満足」「値段に見合う」。 「特選アグーしゃぶしゃぶ琉球セット」は、アグー豚の甘さと溶き卵+胡椒のユニークなタレに魅了され、美しい前菜揃いの贅沢譚。少し値は張るものの、満足度と特別感を重視する人にはぴったりの選択です。ポン酢派でも一度は試す価値あり! 沖縄旅行中の特別な夜や、本土でも福岡・博多祇園店が展開されているので、ぜひチェックしてみてください
2025/07訪問
1回
5,500円(税込)のあぐー豚しゃぶしゃぶセットを人数分予約 。 前菜:地元モズク酢とプチプチ海ぶどうがセットで登場。魚介の清々しい酸味が始まりにぴったり 野菜盛り:椎茸・水菜・エノキなど、しゃぶしゃぶに彩りと食感をプラス アグー豚:店員さんが最適タイミングでしゃぶしゃぶしてくれるので、ふっくら・とろける食感を堪能できます 。 甘みある脂はまったくしつこくなく、口に含むとじゅわっと広がり、特製の甘口ポン酢やシークヮーサー胡椒、コチュジャンと相性抜群 巻きしゃぶ:水菜や島らっきょうで巻いて食べるスタイルがリピーターに人気。ネギのシャキシャキ感と辛味がアクセントに オーナーをはじめスタッフが気さくかつ丁寧に接してくれ、一人でもグループでも居心地が良いカウンター中心の庶民的空間 。 有名人の色紙が並ぶ店内には、リピーターや地元ファンが多く活気に溢れています 。
2025/06訪問
1回
石垣島の夜、美味しいものを求めて「鮨・島居酒屋じごろ」へ。店内は活気があり、入った瞬間から期待が高まりました。
2025/09訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
旭橋、県庁前、壺川/ステーキ、食堂、洋食
雰囲気&基本仕様 創業1953年、沖縄ステーキの老舗で、米軍相手に始まった趣あるアメリカンダイナー風の内装 有名人のサインが店内に多数掲示されており、旅行客や地元客に人気 。 予約不可&常に行列、ピーク時は20〜60分待ちもザラらしい 付属のサラダ・スープ・ライスorパン サラダ:量は牛丼屋レベル。軽めの一品 スープ:ミルクと小麦粉入りの豚骨ベース。好みが分かれる風味だが、何度か飲むとクセになる ライス or パン:パンは香ばしく中が柔らかで評判良し ニューヨークステーキ L(250 g) 赤身と脂身のバランスが良く、プリッとした肉質。脂身少なめでスルスル進むとのレビュー レア~ミディアムレアでのオーダーがおすすめ。中は赤身ながらしっかり火が通っている 塩胡椒だけで十分に美味しく、「No.1ソース」はケチャップ寄りで好みが分かれるようです テンダーロインステーキ L(250 g) もっともやわらかい赤身部位で、「とろけるよう」と絶賛のレビュー多数 。 肉自体に下味(塩胡椒?)がしっかりされており、そのままでも十分楽しめる 。 レア〜ミディアムレアでオーダーすると、ナイフがすっと入る柔らかさが引き立つ “Lサイズ2種を2人で” 食べ比べの感想まとめ 項目 テンダーロイン L ニューヨーク L 柔らかさ とにかく柔らかく、「とろける」 柔らかいがしっかり噛み応えも 肉の旨味 赤身の旨味が上品に広がる 赤身と脂身の香ばしいハーモニー 食べ応え 軽く250g余裕 脂身控えめでスルスル食べやすい オススメ加減 レア/ミディアムレア一択 レア~ミディアムレアがベスト ソース そのままか塩胡椒でOK 塩胡椒派多数、「No.1ソース」は好み次第 ️ 総評 肉質・柔らかさ:テンダーロインは「とろける銘品」、ニューヨークは「プリッとした赤身食感」が特徴。 味付け:どちらも 塩胡椒&レア加減 がベスト。ソース使いはお好みで。 コスパ:Lサイズ2皿+サイド・ドリンクで¥7,000前後(人数・飲み物にもよる)とコスパ良し JACK'S STEAK HOUSE 待ち時間含む総合:人気ゆえの待ち時間と昭和な雰囲気を楽しむ余裕がある時にベスト。 ✅ こんな人にオススメ 肉本来の赤身の旨味&柔らかさをしっかり感じたい → テンダーロイン L 香ばしく、赤身と脂身のバランスも楽しみたい → ニューヨーク L とにかく「塩胡椒+レア至上主義」という方には、どちらもハズレなし! レトロな雰囲気と昭和ノスタルジーも食事の一部にしたいなら〇。 あとがき テンダーロインはまさに「ヒレ肉の王者」と呼ぶにふさわしく、ナイフがスッと入る柔らかさと上品な赤身の旨味が秀逸。一方、ニューヨークは「肉を噛み締める楽しみ」がありつつ脂身の甘さが程よく、こちらもレア調理で最大限楽しめます。 2人で注文されて両方食べ比べるなら、そのメリハリが美味しさを引き立て、お互いに「次回はどっちにしようかな?」とワクワクします! 肉本来の赤身の旨味&柔らかさをしっかり感じたい → テンダーロイン L 香ばしく、赤身と脂身のバランスも楽しみたい → ニューヨーク L とにかく「塩胡椒+レア至上主義」という方には、どちらもハズレなし! レトロな雰囲気と昭和ノスタルジーも食事の一部にしたいなら〇。
2025/07訪問
1回
アイスカフェラテ 「ほどよい苦味とミルクの甘みがバランス◎」 「エスプレッソがしっかり効いているけど、ミルクのまろやかさに包まれていて飲みやすい。暑い日にぴったりの、清涼感ある一杯でした。」 「自家焙煎の香りが立つ本格派」 「豆の香りがしっかり感じられて、冷たいのに風味が豊か。後味にほのかな甘みが残って、じっくり味わいたくなるラテです。」 クラブハウスサンド 「食べ応え抜群、具材も充実」 「卵・チキン・ベーコン・レタスがたっぷり!噛むたびに味わいが重なって、ボリューム感&満足感があります。ランチにぴったりの一品。」 「ほんのりマスタードのアクセントあり」 「レタスやチーズの瑞々しさと、ベーコンの香ばしさに、マヨ&マスタードのさわやかな酸味が良いアクセント。飽きずに最後まで美味しくいただけます。」 「店内の雰囲気とも相性抜群」 「店内の落ち着いた雰囲気の中で、香り高いラテと具だくさんのサンドをゆっくり味わえる。朝食やランチタイムにリピートしたくなる2品です。」
2025/07訪問
1回
毎回行く石垣島の焼肉屋