「ケーキ」で検索しました。
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2021/08訪問
2回
モンブラン。 入り口から店内が見えないため、少し入りにくい雰囲気。 カフェ利用を伝えると、まず1階のショーケースからケーキを選択してキープしてもらいます。 それから2階に移動して、席が空くのを待ちました。平日の午後で2組待ちでした。 メレンゲに洋酒の効いた生クリーム、洋栗のペーストのタイプ。所々サクッとした食感あり。食べていて変化があり楽しい。 アンジェリーナのモンブランが大大大好きな私ですが、こちらも大満足な一品でした。
2024/02訪問
1回
2022/10訪問
1回
2022/10訪問
1回
たまたまランチに訪れたお店から程近く、百名店にも選ばれたケーキ屋さんとの事で初めて伺いました。 小さなショーケースの中にはとても見栄えのするケーキが8種類ほど。期待は膨らみます。 モンブラン、チョコシュー等目についたケーキを4つ程テイクアウトしました。 ついでにアウトレットらしいメレンゲも。 こじんまりした店内には、素敵なパフェを召し上がっている方がちらほら。 次はパフェをたべにこよう。 モンブラン、美味しいけど…やはりアンジェリーナの方が好きだなあ。他のケーキもビジュアルの割にインパクトは無いかも。 まずくはないんだけど、普通。 メレンゲが一番満足度が高かったかもしれません笑
2025/05訪問
1回
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デンマークでお祝い事の日に食べるらしいカイングラなる大きな大きなデニッシュ。 どうしても食べてみたくなり、代々木八幡のイエンセンさんへ。 店主の和田さんは、本場デンマークで修行されマイスターになったパン職人だそう。 そして駐日デンマーク大使のお墨付き。 大使に「大都市に小さなデンマークを発見したほどの嬉しい驚き」と言わしめたとのこと。 そして、デンマークでは生地にバター60%を含んだものしかデニッシュとは呼ばないとか。 和田さんは30年以上高温多湿な日本で大量のバターを練り込んで昔ながらのデニッシュを作り続けているそう… ますます期待は膨らみます。 一週間前ほどに電話予約をして、土曜日14時近くに受け取りに行きました。 こじんまりとした店内には、通常商品のデニッシュ類はすでに全て売り切れており、食パンが数個とスイーツ類がいくつかある状況。あまりの人気に驚きました。 予約していたカイングラ(4980円)を無事受け取り帰路へ。 ピザのLサイズのひと回り位大きな綺麗な白い箱に入っていました。 デニッシュ生地にカスタードクリームとレーズンが合わさっており、カリカリのアーモンドスライスがたっぷりトッピングされています。 赤いリボンとデンマークの国旗の旗、小さなクリスマスリースで飾られており…もうビジュアル最高です！！ 惜しみつつ、出来たてを…と通常デニッシュサイズにカットして実食。 表面カリカリ中身しっとり。甘すぎず程よい優しい味わいのカスタードクリーム。時折りくるレーズンも良いアクセントに。全てがもう絶対良い素材しか入っていないだろうな…という間違いない味わい。 買う前は、こんなに大きなデニッシュ、食べ切れるかな？飽きちゃうかな？と心配でしたが… 心配無用です!！余裕で食べきれます。 クリスマスにケーキも良いですが、カイングラもあり！と思う2024年12月の出会いでした。