めるの食べ歩きさんが投稿した串 壱丘(愛知/池下)の口コミ詳細

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串 壱丘池下、今池、覚王山/串揚げ、創作料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

“串揚げ”の概念が変わる。

地下鉄池下駅すぐの隠れ家「串 壱丘」でコースを堪能。

満足感が凄い!!
めちゃくちゃコース内容豊富でした!!

一品目のバターナッツかぼちゃと豆乳のスープから滋味深く、続く天使のエビ串と塩レモンの泡は軽やかな衣と香りの演出が見事。
冷製海鮮ロワイヤルや松茸と平目の昆布締め串など、和とフレンチの技が融合した構成に驚きの連続です。

仙台牛内もも肉の牛カツはレア仕上げで旨みが凝縮、熊本産利平栗とラクレットチーズの組み合わせは
秋を感じる大人の甘さ。

終盤の昆布水冷麺で口をリセットしつつ、追加で頼んだ白エビのカラスミがけやいかのウニ乗せまで、最後まで魅せる展開。
素材の良さと繊細な仕事が光る、
まさに“進化系串揚げ”。

接客も心地よく、
特別な日の食事にまた訪れたい名店です。

料理を彩る器へのこだわり。
犬山焼などのオリジナル器が多く使われ、視覚でも楽しませてくれます。さらに、季節のフルーツを使った自家製ドリンクも絶品で、串とのペアリングを引き立てる存在。

丁寧な接客も心地よく、五感で楽しむ上質な時間。名古屋で“ワンランク上の夜”を求める方に強くおすすめしたい名店です。

【おまかせコース】 ¥9,900

(コース内容)
・バターナッツかぼちゃと豆乳のスープ
・天使のエビの串揚げと塩レモンの泡
・手作りのコンソメを使った、冷製海鮮ロワイヤル
・生野菜のスティック、自家製マヨ
・松茸と平目の昆布締めの串揚げ
・ハロウィン串 かぼちゃと紫芋
・サーモンの串揚げ(自家製サーモンムースといくら、菊花甘酢漬け)
・三河一色、うなぎのエスカルゴバター
・コールスローサラダ
・仙台牛 内もも肉の牛カツ
・熊本産 利平栗串揚げ ラクレットチーズ
・サンマ串揚げセミドライトマト巻き串揚げ 大葉ベーゼ
・冷麺 昆布水とすだち
・加賀蓮根に海老真丈の串揚げ 自家製ウスターソース
・霧島三元豚ヒレカツ 辛子ソース
・組み上げ湯葉、まぐろの漬け、出汁醤油のジュレ

追加メニュー…
富山県産白エビ、カラスミかけ
いかのウニ乗っけ

(母追加メニュー)
無花果、自家製クリームチーズと生ハム
ホタテ貝柱、わさびマヨとトビコ乗せ

2025/10/18 更新

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