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フランス展目的で新宿伊勢丹へ来訪！
6階の催事場は混み過ぎて疲弊！
でも、すっかり焼き菓子が食べたい気分になり
B1階で行列になっていた
「ノワ・ドゥ・ブール」さんへ！
【ブランド名の由来】
「ノワ・ドゥ・ブール」とは
フランス語で小さなバターのかたまりのこと。
“美味しさ”を生み出す原点であり続けたいという
意味をこめているそうです！
材料も、とてもシンプル！
・焼きたてフィナンシェ 249円
2日目でしたのでリベイクして頂きました！
中から、
じゅわ〜っとバター！を感じます！
香ばしい香りはアーモンドプードル？
こんなにレベル高いフィナンシェは初めてです！
焼きたてフィナンシェは外側はカリッとしてとても美味しかったです(o^^o)
・マドレーヌ・ママン 249円
フィナンシェも美味しいけど、
優しい味で癒しの塊のようなマドレーヌ！
包容力あり過ぎるー
これ好きだぁ〜♪
・カヌレ 238円
ラム酒がしっかり効いて本格的なカヌレ！
カスタード風味の生地がじっくり焼かれていて
外側がパリッとして美味しかったです！
どれかハズレがあるかと思ったら全部満足できました！
これは、次回は別のものも食べてみたくなります！
行列に並ぶ価値はありそうです！
平日の夕方で
だいたい15分くらい並んで買えました！
手土産で頂いたら絶対嬉しいですね！
お店は、新宿伊勢丹の他に日本橋三越、銀座三越にもあるようですね！