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海老
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穴子
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ぎんぽう
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海老
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ピーマン
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稚鮎
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海老の頭
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帆立
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穴子、骨
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かき揚げ丼
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ぎんぽう
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2人でシェア
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椎茸の海老詰め
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【天ぷら 井筒】
地元（磯子）で52年──ご夫婦で営む老舗で、
贅沢なひとときを。
磯子駅、屏風浦駅から徒歩圏内。
カウンターが主役の、
**老舗天ぷら店「井筒」**さんへおじゃましました。
いただいたのは、
・天ぷら定食 3,850円
ランチ定食との大きな違いは、使用する“えび”。
この定食では、冷凍ではなく生きたえびを使用しているとのことで、カウンターで活きのいい様子を見せていただきました。
揚げたえびは、頭までカリッと香ばしく。
ホタテはぷりっぷり、ピーマンは信じられないほどみずみずしい！
穴子がまさかのカウンターから大脱走というハプニングもありつつ（笑）、
ふっくら揚がった穴子は最高でした。
最後は、名物のかき揚げ。
丼にしてもらうか、別々でいただくかを選べます。
今回は丼にしましたが、サクサク感をじっくり楽しみたい方や、お腹がいっぱいなときは別盛りも◎。
この時点でもうお腹はいっぱいでしたが、
せっかく来たので、他にもオーダーしてみようと。
女将さんから、**メニューに載っていない
“ぎんぽう”**の存在を教えていただき、
思わず追加注文。
常連の方は、これを求めてご予約されることもあるそう。
白身ながら脂がのっていて、皮はもっちり。これは本当に、出会えて良かった…！
さらに、椎茸のえび詰めも追加で。
注文後にその場で海老を詰めて揚げてくださるスタイルで、こちらもぷりっぷりの“プリリン”な逸品。
⸻
♡ご夫婦の人柄と、52年の歴史
お店は、大将と女将のお二人で営まれています。
なんと創業52年。かつては店内に水槽があったという昔話も伺いながら、ほっと和む時間。
壁には、横浜DeNAベイスターズの選手のサインも多数！地元に愛されていることがよく分かります。
⸻
・今回のお会計
・天ぷら定食 3,850円×2
・ぎんぽう
・椎茸のえび詰め
▶2人で約1万円ほど（価格は追加注文により前後）
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「また来たい」と思えるお店です。
料理のクオリティはもちろん、ご夫婦の温かさや、会話からにじむお店の歴史に触れて、
心まで満たされました。
次回はぎんぽう、予約して挑みたいです。