2回
2025/06 訪問
パリッとしっかり焼き!タレは甘めうまし!
ひつまぶし上と、鰻丼上、お会計13,300円でした。
まず、末広町駅を出てすぐに細め路地を入りますが、看板→があり分かりやすいです。
お店は新しくて綺麗で清潔、ゆったりめの店内。入ってすぐにご挨拶くださり予約を確認してくださいます。スタッフさん達はフォーメーションがしっかり!テキパキ丁寧な接客でとても心地いいです。
簡単にバイトさんで回すとかでなく、スタッフさん達がとてもお店を大切にしている印象でした^^
食事の前にきゅうりとキャベツの柚子のお漬物を出してくださいます。
タレは結構甘め。好き!
うなぎはしっかりめのパリッ! とっても美味しいです。ひつまぶしのお出汁はおかわりをいただけるとのこと。食後は岐阜のお茶と飴(うなぎ柄)をいただけました。
お箸で簡単にサクッと切れるパリッとさ!の鰻。
とってもおいしかったです。
焼きは…鰻の裏側を見たら結構黒くなっている感じまでしっかり焼かれていて…一見焦げていそうなのに苦くない、絶妙な焼き具合!(私はうなぎの焦げ風味が苦手なので… おいしくて大満足でした)
真夏の気温… テーブルにおしゃれポットでお茶を置いてくださっているので、自由に飲めてかなり助かりました!
山椒は珍しい色味(?)、鮮やかな緑のようなお色。風味がすごく良くて美味しかったです!
オーダーはモバイルオーダー、お会計は通路に面したレジ会計でした。
味も接客も清潔な店内も総じてまたお伺いしたい!大満足なランチになりました。
駅近&ランチでも予約が出来るのは大変助かります、鰻好きな母を次回は連れて来たいです。
2025/06/23 更新
前回とてもおいしかったので、今回は母を連れて。
平日だったので、前日でしたが予約が取れてよかったです。
前回に引き続き、パリッと美味しい鰻!
関西風の鰻は他店にも母を連れて行っていますが、美濃金さんが1番パリッとしててすごく美味しいと母も喜んでくれました。わーい!
ゆっくりと美味しい鰻を堪能できて、楽しく過ごせました。
お店は清潔で綺麗!店員さんもみなさますごく丁寧で、大好きなお店です。
また伺います!
母は、最後にいただいたうなぎの飴が可愛い!とテンション上がっていました^^